台風1号が、もう沖縄にきちゃいまして、いっちゃいました。
テラス席屋上緑化用のパッションフルーツも、「終わった」と思っていたのですが、意外や意外、
全然、風も強くなく写真のように、葉も残ってくれました。
そして結実していっています。
台風の本格シーズンまでにぐんぐん育ってたくさんなって
どんどんカフェの方で使いたいと思います。
そして、これ。
キモイって感じで載せるのやめようかと思ってましたが、せっかくなので。
数日前の夜に、みんなで火をおこし、おいしくいただいやシャコ貝。
サザエなんかは、となりの家のおばあに料理してもらいました。
素朴な味付けで、素材そのものを味を存分に楽しむことができました。
いつもありがとうございます♪
明日より続々と友達が島にやってきます。
挙式があるので。
迎える側として、17日くらいまで色々バタバタしそうです。
最近、猛烈に忙しかったので、少し楽しもうと思います。
明日の夜は、火神BBQ。
楽しみです。
これも芽が出てきた。多分、アサヒカズラ。2月にまいて今頃。不思議だ。植物って。もう捨てようかと思ってた。
幼葉の形が違う気もするけど、最近でてきた葉はアサヒカズラっぽいので多分。
今週14日は臨時休業いたします。
よろしくお願い致します。
ハードリピーターのムネ先生の挙式なのです。宮古島で。そして他にも、たくさん遊びきますので、遊ぼうと思います。
台風がイレギュラーで襲来中ですが、大丈夫でしょう。
挙式よりも結実し始めたパッションフルーツ危うし！なのです。仕方ない。
ほんとうに自然には勝てません。
なりはじめた島バナナも心配です。
もっと心配なのは職業農家さんたちでしょう。
うーん、かぼちゃもまだあるみたいだし、タバコは真っ盛り。少しでも無事を祈るより他ありません。
そして、もうすぐ噂では、ムスヌン。
本格的な夏です。
パッションフルーツの花が咲いた。
テラス席の屋上緑化と、スイーツとドリンクで使うために、今年からようやく栽培をはじめることができた。
風に弱いので、台風が来たら見るも無残な残骸と化すので、屋上で栽培するのはやめようと思っていたのですが、やっちゃいました。
その変わり、防護策として潮風に強いツタ科の植物を調べて、混植にしようと思っています。
すでにコウシュンカズラという黄色の花がキュートな植物を植えました。
さらに、インドゴムカズラなども植えて、パッションフルーツを強い風から守れないか、挑戦してみようと思います。
それにしても、来間島の潮風は強烈で、サビ止めをたっぷり塗ったビニールハウスのボルトも少し、さびかけてます。
どこかのタイミングで、かえないと。
ここ数日の気温上昇で開いたパッションフルーツの花。
花が咲いたら、受粉作業。
花粉をこすり付けて完了。
たわわにパッションフルーツが実ることを祈ります。
後は、マンゴーです。
なかなか、腰を上げずにいて、奥の畑の改良ができてません。
まあ、今年は無理でしょう。
ですが、少しづつ工夫してヤッカヤッカ産の食材をつくっていきたいと思います。
平良の下里通りにあるカフェ、リッコのジェラート。確か、宮古みそ！のジェラートだったような。
なかなか深い味わいのある一品。
屋上緑化のために植えたパッションフルーツ。かなり伸びてきた。
梅雨の季節。今日の島の空気はたんまり湿気を帯びていて、体にまとわちついて離れません。
ですが、植物たちにとっては、最高の時期かも知れません。
明らかにここ数日、庭の、畑の植物達の勢いがすさまじいものとなっています。
今、ヤッカヤッカには自然のパワーがあふれかえっています。
そのパワーに引き寄せられるようにリュウキュウアサギマダラが、最近つがいで庭を飛び交っていて、なんかプチ天国な気分に朝からひたっています。
夜は、庭に蛍が頻繁に現れる時期になってきました。
シンと静まりかえった庭に一人、椅子を出して蛍をみる。風に吹かれる。
ま、横にビールありきですけど笑
いつまでも座っていられます。
ま、ビール。ですけどね(〃＾￢＾〃)
屋上につくったビニールハウスの骨組みに這わせているパッションフルーツもどんどん伸びる。
期待していたコウシュンカズラなんかより全然早い。
カズラで思い出しましたが、探していた植物の一つ、インドゴムカズラを宮古島で見つけました。
即、買ってしまいました。
潮風に強いので、これもビニールハウスに這わせて、パッションフルーツを風から防護することが出来ないかなと思っています。
でも、台風。これ来たら、かなりみすぼらしくなると思われ。
畑では、せいちゃんが着々となんちゃって農業を実施中笑
まあ、行動あるのみです。
すでにゴーヤとかトマトとか、種から植えた野菜類がぽこぽこ芽を出してきてます。
早いとこ支柱を立てることが望まれます。
植物を愛でる仲間が出来てうれしい今日この頃笑
お願いされてウエディングドレスの写真を撮ってきました。かなり高い新作のドレスもたくさんあるそうです。
ウエディングドレスは海外のものが良いのではと思って聞いてみると、作りが丁寧な日本製が一番とのこと。made in japan。がんばって欲しい。
純白ですねー。高額なドレス。触るのにも少し緊張します。
ということで、はじめてのドレス撮影、なかなか楽しかったです。
先週、金曜だったと思うのですが、新聞を見るとGW中、ずーっと雨マーク。
なんじゃこりゃと笑ってみてると、その日のうちに沖縄梅雨入りのニュース。
わかりやす。
ということで梅雨いり出そうです。
ですが、GWです。
震災などで大変な時ですが、今年も賑やかなGWです。
そして、今日は曇りですが暑い感じ。
さああ、皆さん、泳いじゃってください。
今月半ばには、ムネ先生が上野あたりで挙式。
本当に好きなんですね、この島が。
宮古島なら行くよと言う招待客の人も結構いらしたようで、うれしい限り。
存分に、堪能していただきましょう。
せめて挙式の最中は晴れることを願いましょう。
そうそう。この挙式にビデオ撮影を頼まれてまして、ものごっつい楽しみです。
日本になかったので、特機と言われる撮影機材を輸入してしまったのです笑
それを投入しようと思います。
あまりその機材を使うメリットがわかってない！のですが、バズーカ砲のようなルックスは最高にかっちょよす。
GW、たくさんのお客様に、島旅のひととき楽しんでいただけるように、本日もヤッカヤッカ、開けてます。
キラキラ～な来間島の海。これがあるから、来間島はやめられない。
7月上旬からのアルバイトを募集します。
詳細はお問い合わせください。
もうすぐGW。
そして、たかしんぼが今日、帰った。
そして、忙しくて、ほとんど一緒に遊べず。ごめんね。
また、7月に会おうと約束。
カヌーでツーリングに行こうと。
そんでももって、GW明けにはムネ大明神の挙式が、ここ宮古島で。
ムラも来ます。
コージー兄貴も来ます。
コージーは、伝説の居酒屋、じゃが亭のオーナーシェフ。
ヤッカヤッカのオープンにあたり、秘蔵のレシピなんかを教えてくれたりと、恩人なのです。
実は、まだ登場させてないじゃが亭直伝の究極のメニューがあります。
これが食べたくて、足しげくお店に通わせていただいたほどです。
ヤッカヤッカのメニューのほとんどは、手作り。
ある雑誌の取材の時に言われたのですが、スイーツのメニューがお店の規模のわりにヤッカヤッカは豊富なのだそうです。
なので、仕込みにかなり手間がかかって、その大好きなメニューが出せずに今日まで来てしまっています。
と、書いていて猛烈食べたくなってきました。
そだ。コージーきたら、作ってもらおう。
うん、それがいい♥
ヤッカヤッカ中庭の島バナナが実をつけ始めた。
かなりの密植なので強い種だけが、育つ。GW明けあたりから、島バナナの黒ゴマスムージーとしてお出しできるかもです。
これは超オススメです。一度、騙されたと思って飲んだ見てください。
3杯はいけるんじゃないかと。爽やかな酸味と甘みがたまらん感じです。
GW中は、休まずに営業いたしますので、どうぞお立ち寄りください♪
たかし、来てます。
おとといくらいから所用で急に忙しくなって、完全放置で申し訳ないのですが仕方ありません。
せいちゃんとかに遊んでもらってるようです。
今日が最後なので、今晩くらいはちょっと一緒に飲むくらいはしたいかなと。
実は、おととい誕生日だったのですが仕事で遅くなり、
人生はじまって以来、なんでもない超日常的なというか、仕事で明け暮れたというか、仕事中に日付も変わってしまいました。
プロジェクツとかコミューンとか笑、言ってきたわりにはカフェだけだったのですが、
ようやく、なんか出来そうです。他のコトを。
5月中にはきちんとした形にしてやってきたいなと思っています。
ゆっくりと前進。
宮古そばを食らう男。たかし。
宮古そば。大和食堂。
おとといは、たかしが再び島に。
なんで、空港へピックアップした後、リッコで再会の祝杯。そして盟友せいちゃんが働くさんご家へ出陣。
次の日は、トライアスロン。トライアスロン会場でたかし待ち合わせ。
島中、交通規制でかなり到着にまでに時間がかかってしまった。
少し二日酔いってことで、宮古そば。
大和食堂へひさびさに行ってきました。
二日酔いに、カツオだしがビンビンくるスープがいい感じ。
一旦、来間島に戻ってテラスに座って昼間のbeer。気持ちヨス。
そしてみんなでトライアスロン会場へ向かいます。
azaikemaのマッキー御一行に遭遇。畑は落ち着いたかな？？
特に知ってる人が出場してるというわけでなく、お祭り気分を味わいにレースを横目に飲んだり食べたりと。
その横で酔ったたかしは、来年出ると誓うのでした。
今日も良い天気です。
本日、営業いたします。
というかGW中はずっと営業することになりました。
よろしくお願い致します～
