雨の降る中、ちょいと上野方面まで軽快に軽トラで行ってまいりました。
そのついでに一度、行って見たかった宮古島ドラゴンファームへ、ちょっと寄り道。オープンしたばかりのヤッカヤッカにも来て下さったそうでta!
メイン作物のドラゴンフルーツの下には烏骨鶏！です。循環型農業というやつでしょうか。下草は見事に生えてませんでした。
10種類くらいある加工品のジャムを試食させていただきました。
白ゴーヤのジャムが気に入りました。ほんのりとした苦味があとからきますが、さわやかな甘さが心地よかったです。
マンゴーのジャムより気に入りました。
今度、ゆっくり見学でもお願いしようと思います。
アグリーカルチャー。つまり農業。文化なのですね。深いです。

何度かお問い合わせいただいているので、年末年始の休業日のお知らせを今一度。

年末年始は12月31日と1月1日がお休みです。
1月7日～1月11日まで臨時休業いたします。
南の島でお正月。素敵です！