定休日明け。天気良し♪

宮古島来間島16
来間島。ある夜の風景。月がきれいな夜。来間島の夜は、ほんとうに静寂の世界。今の季節は虫のナチュラルサウンドが楽しめます。泡盛を飲みながら庭のブランコに揺られてるとたまりません。
虫の声を聞きながら、月を見る。満月の夜、気の合う友達を呼んで、観月会なんていいなと妄想したり…

さて定休日明け。昨日、いきなりポストに今日の午前9時から11時まで断水というお知らせチラシが。いつもいつも急すぎっ
早起きをして、断水前に開店準備。
天気良し。
風もピタっと止まり、庭のココヤシの樹形がきれい(そこかよ!って声が聞こえてきそうです)。ほんとにきれいです。しかし。
来間海峡の海は、完璧な凪でした。逆光に海面は、細かい光の粒子を反射して、目を細めてしまいます。その瞬間。すべてがどうでもよくなります。
と思うのは一瞬で、最近もせっせと、心地よい空間とはなんぞやってことで、緑化作業にいそしんでおります。
最近は、コウシュンカズラという非常に潮風に強いツタ植物を手に入れました。
きれいな黄色の花がつくツタ植物で、屋上のグリーンカーテンにはぴったりです。来間島冬の強い風にも耐えられそうです。
このコウシュンカズラである程度、風をセーブしてパッションフルーツを屋上で作れないかと思っています。
ツタが這うように最初は、ネットをハウスの骨組みに取り付けそうかと思ったのですが、屋上という足場の悪さと
ネットはちょっと目が詰まり過ぎてて、風受けが少し心配だったので工務店でロープを買ってきてネットを自作で編んでいます。
ちょっと手間ですが、最終形をイメージしながらこなす作業は、ほんとに楽しい。創るって素敵。って感じ。
少しづつ理想の形に近づけていきます。

週末は十串屋~あずみの~スモークとか

宮古島来間島
みいちゃん。晴れた来間の朝に、何を想ふの図。野良猫みいちゃん。とくに、めちゃくちゃ可愛いルックスではないけど、いつもうちの周りをウロウロしてるとさすがに情がうつる。
何かがトラウマになって、警戒心が異様にきつかったみいちゃん、今ではぬくぬくと育ってしまいお客さんに「この、デブっ子っ」言われてます。

そんなのどかな師走、久々に仕事仲間の方たちと親睦を兼ねて、記事タイトルのルートではしごです。
十串屋にはよく、宮古島近海で上がる地魚が食べられるので楽しい。この夜は、黒鯛をセレクト。
宮古島近海ということなんで、南洋黒鯛だと思います。
島の人に聞くと、おいしいって人と別にって人がいました。
ですが、おいしかったです。白身ですが、甘みが強い分、食べ応えがある感じです。
十串屋オリジナル泡盛だったっけ?それを飲んで盛り上がり、カラオケだってことで、久々にあずみのへ。
来間島の人が働いてるので、盛り上がります。
この日のあずみのは知り合いばかりだったので、また盛り上がってしまいました。
なぜだかわかんないのですが、海外の方もいてf●●k upと連呼して盛り上がりますw
ちょっと賑やかさに疲れたねと、スモークというバーに。もう静かなバーです。

次の日(ま日付変わってたので当日ですが)、屋上緑化作業をしたかったので、この辺で切り上げました。
来週から毎週、忘年会が続きます。
そんな年末がたまらく好きです。ほどほどに楽しみます。

ゴトケンとかかりゆし58とか志堅原とか

宮古島来間島3
志堅原で。マグロとアボガドミルフィーユ仕立て。

宮古島来間島4
宮古牛の炙り寿司。

宮古島来間島5
から揚げとナスの和えもの。甘辛のたれがきいてました。

西里通りに出来た志堅原という居酒屋に行ってきました。
知念さんから、よかったと聞いていたので。
で、見ての通り、ルックスもばっちり味もおいしかったです。一番、おいしかったのは醤油!(@^▽^@)
素材も新鮮で、仕事も丁寧で安定感がある感じです。
後、居酒屋がもう一件、焼肉屋が一件できてました。後、カフェも西里通りの近くに出来たみたいです。
開店ラッシュ。
志堅原の話しに戻って、ここには瓶ビールが置いてあるのがうれしい。
できれば大瓶が…
久しぶりに都会?の夜を楽しんで、来間島へバック。

次の日の朝早く、車で出かけようと駐車場から出ようとすると大きなワゴン車がよってくる。何?って感じで見てると、沖縄のゴッドカメラマンゴトケンだったw
いきなりな感じがゴトケンっぽい。
びっくりして「どぉおしたのおお!ゴトケン」と車に近寄るとCDの撮影に来たらしく、かりゆし58のVoの人を紹介してくれました。
ちなみに、かりゆし58をマネージメントしている会社がbuntaのお兄さんのいる会社という、どこにいても繋がるchain。素晴らしいです。
長崎浜へ行きたいというので、用事を済ませがてら来間自慢の長崎浜を案内してきました。が、途中ではぐれてしまいました(@^▽^@)
まあ、迷うこともないと思うので電話一本入れて仕事に戻りました。
CDジャケットかなんかに来間島の風景が出るのかな?楽しみです。
沖縄本島で、一緒に何かやりたいなと思ってます。
ゴトケン、いつまでもキャッチーなショットをよろしくお願いします♪

それぞれの旅のきっかけ

宮古島来間島3
きっつあん。もんぱの木をバックに呑む。の図。

4日くらい前から、コッソリ宮古島入りしていたという、きっつあん。
長い間、働いた居酒屋をやめたタイミングでの旅で宮古島をチョイス。
見ての通り?Chill系がお好みということで、宮古島でたっぷりナチュラルサウンドを堪能して欲しいと思います。
2週間くらいいるらしいので、一緒に島の中を音を探しに行きたいと思います。
おとといは、飲みすぎてヤッカヤッカに泊まり、次の日は平良に行くというので、車で送っていきました。
島を歩きたいというので、久松あたりの海岸で降ろしました。
そこから、平良を目指してテクテク。
ぜひ、また来間島に戻ってきて欲しいもです。

11月も残りわずか。ここ数日、お店の方はそこそこ忙しい日が続いています。
天気も良いし、オフシーズンということで地元の方が多くなってきました。
今日も快晴。営業の合間を見て、屋上緑化作業も進められそうです。
少しでも進化するとうれしい。

師走かもー

宮古島来間島5
毎日、毎日、開店とともに軒先にかかるヤッカヤッカT。いい感じで褪せてきた。

年末近く、いろいろ忙しくなってきた。島を西から東、南から北へと走り回ってます。
ちょっとおもしろそうなプロジェクトがあって、色々と提案して欲しいといわれていて、その件でも島のあっちこっちへ。
個人的には、来年は久々というか、まぁ久しぶりなんですけど映像制作関係を力入れたいなと、急に思いつき(^-^;
それ用に、ビデオカメラが欲しいなあと思う今日この頃ですが、時代はすっかりHD。なんだ…
色々、また妄想!が膨らんでますが、とにかく実施できないことには意味がないので、本当に何がしたいのか自問自答する時間を
年末年始に作れたらなと。
畑も少しづつ一歩づつ進めていきたい。メニューに使える素材を増やしていきたいと思います。
とにかく、まだ気が早いのですが、今年一年、どっこいやって来れたことに感謝です。
お正月に大神島へカヌーでお参りツーリング。とかしてみたい…

ヤーマスブナカにみる宮古島グルメ紀行w

宮古島来間島3
天気が良くベタ凪だった数日前の来間大橋からのkill shot!!
これが橋の上から!この透明度!!食べちゃいたい!!ww
宮古島来間島2
きれい…です。。。。蒼で昇天w

それにしても、今年のヤーマスブナカの日程は、例年3日のところ4日になってしまって、かなりの体力勝負。
中日に、体力をつけてと来間島の電灯潜りのエキスパートTさんが、
トカジャー(宮古方言ではなんだっけ?)刺身と来間島の酢味噌とンギャナ(苦菜)の和え物を持ってきてくれた。
素朴でおいしい。泡盛と良く合う郷土料理。島のソウルフードといった感じ。
このトカジャー、名前の由来は臭いがひどく、食べたら最後、十日間は臭うということらしいです。
なんで、「明日、キスとかしたらダメだよぉ~!」と皆さん口を揃える。
ですが、それは煮たりしたらダメらしく、刺身で食べる分には大丈夫なんだそうです。
事実、この日のトカジャーの刺身は全然、臭くなかったです。弾力が結構ありました。
島の居酒屋とかでは、魚の刺身には普通に山葵がついてきますが、昔は山葵でなく島とうがらしです。
今でも、島の田舎の行事や家飲みでは、島とうがらし。
そして、島豆腐になぜかイカの塩辛なんかを乗せちゃったりなんかしてます。
宮古島でも平良などの市街地では多分、こんな感じでないような気がします。

行事中は結構、朝早くから集合することが多いので、朝食も家元でいただいたりします。
大体、カツオ味噌が入った THEシンプル島おにぎり。
これに人が入れちゃうほどの大釜で作られた汁物。これが一番、おいしいかも。って、アルコール、飲みすぎてますからね(^-^;

そしてサラピアスの後の小休止に出たソデイカのフライ。
これはかなりおいしかった!

他の家元に乱入していただいたミミジャーの炭火焼。撃沈です!塩を振って、アルミホイルに包んで、炭の中にポイっ。
出来上がった塩焼きは、身がホクホクで甘く濃い。このシンプルな調理法がたまらんです。
刺身より塩焼きが良いかも知れません。しかも炭火が良い。そして、野外で。これに勝る調理法なし。
そしてミジュンの刺身の酢味噌和え。これは暑い沖縄ならではの料理と思いました。
いかにも夏ばてや、食欲が落ちたときに食べそうな料理。
好みでいえば、あまり好きな味ではありませんでした。

という感じで、島の居酒屋にもないようなソウルフードin島の行事。こういった数々の料理に出会える行事であったりします。
住んでいてもなかなか体験できることもない、貴重な経験です。
そして、今日もまた、うまいヤギの刺身を食べおいでとの招待が。ヤギの●玉ですよ(;゚;д;゚;)
今年の春の収穫祭りで、ありがたく頂戴した次第ですが、今回は華麗にスルーといきたいところです。

明日、木曜日は営業いたします。

6.宮古島/来間島を食らう — タグ: , , , — yacha yacha @ 2010/10/13 22:18

告知が遅れてしまいましたが、明日の木曜日は営業いたします!
ご来店、お待ちしております。

変わって明後日の15日(金曜日)、16日(土)、17日(日)と臨時休業いたします。

10/11、10/12は来間島行事参加のため臨時休業

宮古島
看板、作って設置中。

宮古島2
かなり大きな看板です。ペイントして一旦、駐車場で解体。その後、屋上に上げて再度、組み立てて固定します。

今でも、場所がわかりにくいとの声をちょうだいします我がヤッカヤッカ。
久々にヤッカヤッカ工務店出動で、ようやく3面ある看板を一面を昨日、組み上げました。
柱と筋交いもかなりの数を入れました。台風こわいので。
ここまで8ヶ月近くかかってます…いや、だたの怠け癖。作業は相当、手間がかかったのは事実ですが。
ヤッカヤッカ海洋研究所による、来間島海域における亜熱帯性海洋性気候の第2回海洋調査を中止してまでも、看板を組み上げたかいあり、なかなかイメージどおり。
来週日曜に同じサイズの看板を屋上に2面取り付けて完了です。
これでようやく屋上パーゴラに植物を這わしていけます。台風後、無残なことになることは覚悟しておけないといけませんが。

そして、ヤーマスブナカの季節がやってまいりました。
当然のことながら、全員参加ということで、10月11日と、10月12日の二日間は来間島最大の行事であるヤーマスブナカに参加するため、臨時休業となります。
よろしければ、見物にでも来てくださいねー♪
10月12日が島内を踊りながら練り歩く、ファンキーな祭り本番な日です!
この祭りが終わると、「ああ~今年も終わりなんだなああー。」としみじみします。なんだったら、年越しそば食べたい気分。
とにかく、またヤーマスブナカ盛り上がって参りたいと思います。

« 前ページへ次ページへ »
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.
(c) 2024 来間島(宮古島のわきっちょ) Yacha Yacha/ヤッカヤッカ | powered by WordPress with Barecity