落成式

宮古島来間島65
下地の運動会で来間キッズ。boys will be boys!!

宮古島来間島7
リレーは、盛り上がる。

さて、昨日はようやく落成式。6月に工事は終わっていたんですが、ヤッカヤッカ青心組としての大工仕事が残っていたので、そのメドがつくまでわって事で、昨日となりました。
宮古島に引っ越してきて知り合いも増えて、全員招くと恐ろしいことになるので、今回は関係者と来間島の役員の皆さんでこじんまりとさせていただきました。(といっても、30人ですが)
まりもという天ぷら屋で、30人分の天ぷらを買った。2500円です。うまいです。
ラフテーや、ゆし豆腐のお吸い物は、ヤッカヤッカ仕様でお出ししました。冬瓜を使ったスパイシーなそぼろ煮が好評でした。
オトーリの宴は、真夜中まで続き、一人二人と脱落者が出始め、お開きとなります。当然、次の日の仕込みなんかできるわけもなく、本日お休みとさせていただきました。
ほんとーーーーーに申しわけありません。
友達のカテラのオーナーは、2回きたけども、2回とも休みだったらしいwwwwwごめんよーー
ようやく、いろんな所用が片付いたので、明日から営業いたします。お待ちしております。
9月は、さらにまたーりとして頂くために、少しお店の拡張を考えていますので、お立ち寄りください。
台風が来てますねー

抹茶あずきプリン

宮古島来間島107

宮古島来間島103

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久々に、メニューの写真をお店で撮りました。抹茶あずきプリンです。抹茶の爽やかな風味にあずきがよく合います。生クリームが添えてあります。
さて2日間お休みをいただき、充電完了。はりきってまいりたいと思います。皆々様、お待ち申し上げます。
最近は、口コミのお客様が増えてきました。地元のお客様がほとんどです。目立つ看板も置いてないので、通りすがりのレンタカーが「なんだろう、ここ?」といった感じでゆるゆるスピードでお店の前を通過していきますww勇気のある方は、そのままカムインです。来間島の人にも「あんたの店は、目立たんなぁー」と言われました。
も少し、お店とわかるような看板をただいま製作中。昨日の夜も作業です。
少し区長さんところに用事があったので出かけると、テルミツさん家に灯りがともっていたので顔を出す。案の定、上がってビールでもということになって、94才になるというおばあと3人で他愛もない話をする。
テルミツさんも区長さんところへ一緒に行くというので、ビールを持って行く。あいにく留守だったのでテルミツさんの友達のところへ上がりこむと、ちょっとした宴会になっていてマクガンの蟹ミソやらミジュンの南蛮漬け(イマイ!)、島唐辛子でタマンの刺身に、マグロの刺身をいただいた。タマンの刺身は、よく食べるけど皮つきで食べたのは初めてだった。やっぱり皮なしの方が、タマンはおいしいかなぁー。
島唐辛子にワサビ醤油で食べる刺身、これはかなりいけます。
なんだかんだと結構、遅くなってしまい今日は少し頭が重い。
今日も晴れ渡る来間島です。

前略、ムネ様2008.09.03

来間島宮古島150

前略、ムネ様。
お元気ですか。
あなたが島を出て1週間、セントレアに着いたその瞬間に植えた島バナナの木に新しい葉が出てきました。写真真ん中のトキントキンのにくいヤツがそれです。
あと数日もすると葉がヒラりんっと開くと思うわけで。

前略、ムネ様。
島バナナを見ているとあなたを思い出します。
吉野海岸で魚の群れを見つけ追いかけ回して、一人だけグルグル、グルグル海の中を回っていたあなた。
群れを見つけ興奮して遠くから、ぼくを呼ぶあなた。
島茶家ヤッカヤッカのお隣の●崎さんと道端で、熱のこもったゴルフトークをするあなた。その前を次々、通っていく観光客のレンタカー。スィングの素振りする二人。二人だけの世界。
次の日も、また道端でスィングしていましたね。

前略、ムネ様。
島バナナは、元気です。嘘じゃぁ、ないです。しっかり水もあげています。
来年、再来年、いつかあなたと会えたとき、島バナナに実はなっているのでしょうか。
U三が勝手に食べたりしないでしょうか。島バナナに島唐辛子べったり塗っておきましょうか。

追伸。
肥料を送ってください。
wwwwwwwww嘘~

9月3日と4日、お休みいたします

宮古島来間島121
昨日は、久々に雨の宮古島。今日は晴れ。
雨が降る日が、最近楽しい。植物が一気に成長する。あきらかに。水道水ではだめ。比較にならない。全然、違う。
天水。ようするに雨水。来間島の人から、よく聞きます。隣の●良さんところへ行くと、泡盛の天水で割る。屋外に大きなコンクリートのタンクがあって、そこに天水をためておく。タンクの中にはクロレラ菌が住みついていて腐ることもない。庭の散水より、むしろ飲用水として現在も使う。天水で炊いた米はうまいらしい。昔は、タンクの中で金魚を飼っていて、釣って遊んだそうです。

天水、素晴らしい。ムネ様の島バナナもなにやら、グンっと伸びた気が…
昨日は、●俣さんに、シークヮーサーの苗を5本もらった。50cmくらいある苗なので、うまくいけば2年くらいで収穫できるかな?

あ、そうでした。お知らせがあったんでした。タイトル通り3日、4日とお休みをいただきたいと思います。毎度、ご迷惑をおかけ致しますが、なにとぞよろしくお願い致しますm(._.)m

思わぬ方からプレゼント

宮古島来間島105
ファンが見たら垂涎モノのプレゼントをいただきました。hakase-sunから島茶家ヤッカヤッカの開店祝いということで、宮古島のバー、パルス経由でコンピレーションのカバーアルバムをいただきました。アルバムをもらいにパルスへ行った時に、タイミングよく、こだま和文さんを引き合わせていただきサインまで頂戴しました。こんなことがあって縁が縁を呼び円となって、和になって踊ると。ta!
精進いたします。
しかし、花田裕之のカバー「wild horses」貫禄です!!なんか悪になった気分でブンブンになりますwww

海ぶどうと和風明太子パスタ

和風明太子パスタ
今週の日替わりお楽しみパスタとして、ラインナップに加わった低カロリーのパスタです。
次回登場するときは、少しボリュームを上げていきたいかなーと考え中。

宮古島に引っ越して来る前から、気にはなっていたいんですが、パワースポット系の話。来間島の春に行われる虫払いの行事が行われるムスヌン浜も、いわゆるゼロ磁場だと言われる場所との話が。
しかし、こちらのサイトによる長野の大鹿村にある峠が唯一とある。ここの天然水をよく売ってますね。
大鹿村といえば、昔よく遊んでいた友達に誘われて長野の伊那で開催されたイベントに行った時、大鹿村からやってきたというジャンベ軍団を紹介された。なんでも3家族くらいで、電気も水道もない山の谷底に住んでいるらしく。一つの谷に一家族みたいな。当然、電話もないので、隣の谷に住む家族との連絡はジャンベで交信するという((´∀`))今もまだ、住んでいるんだろうか。
ヒーリングとか、わりとサブリミナルっぽい側面もあったりするので一定の距離を保っていますが、一方でこの世の中、すべてが数式で割り切れてしまっては、なんのための人間ぞとも思うわけであります。

マンゴーぷっディングは季節ものなんですyo

マンゴープリン
島茶家ヤッカヤッカの売れっ子君のマンゴーぷっディング。
お店のポスターに、この写真を使ったので、ポスターを見たお客様から注文をいただくのですが、そろそろ、マンゴーの季節も終盤で、品薄になってきて、お出しできないときがあります。申し訳ありませんm(._.)m
本日は、マンゴー入荷しました。しっとりと甘いマンゴーぷっディング君をお楽しみください。

ボンゴマン
昨日の夜、庭にある島茶家のたばこコーナーに座って、久々にU三と少しだけ飲みました。お互い来間島に越してきて、飲まなくなったなぁと話す。店が近くにないので。
来間島の人達は平良で飲むと当然、タクシーか代行運転のお世話になることになる。お隣の●良さんは、平良からタクシーに乗ると必ず寝てしまい、忘れ物が怖いので、同じ運転手のタクシーをいつも使うそう。
誘惑にすこぶる弱い自分達にとっては、ちょうどいいくらいの距離かも知れない。今までの人生、いったいいくら酒代に使ったのだろう。とりあえず、家にいるときは二日酔いという状態が減った((´∀`))
そんなこんなで昨日の夜は、少し気持ちのいい酔いで大好きなルーツモノのレゲエを聴いていたら、もっと気持ちよくなって、とても人に聞かせられないボンゴを叩いて一人、のる。
外から見えるので、多分、近いうちに、島の人から「この間、酔って太鼓叩いてただろ?」と言われることでしょう。

どうしても季節のメニューになってしまう

宮古島来間島95
本日の島茶家メニューオールスター。和風明太子パスタは、ここ最近加えましたが、これも、本土にいる頃よく通った「じゃが亭」という洋風居酒屋直伝の上品なテイストのパスタ。
チーズケーキは、相変わらず大人気♪オリオンビールは皆さん、飲まれると思ってご用意しているんですが、ほとんど出ず(;´Д`;)
そのほとんどが、身内で消費している次第でございます((´∀`))
島茶家ヤッカヤッカのメニューは、季節モノのメニューが多いです。それは、島の方達が色んな品々を持ってきてくれるから必然的にそうならざるを得ないのです。
自然にメニューが決まっていく。

さて、あいも変わらず宮古島は晴天が続いています。植物たちには、しんどい毎日です。観光の方には、最高の天気が続いています。今日は来間島の海も風がおさまり、来間大橋の上から見る海底もよく見えます。
U三は、ビア飲みすぎで微妙に出だしたおなかを食い止めようと、なんとマウンテンバイクを購入して、来間島から平良まで通っています。チャリで来間大橋を通過中に海亀を目撃して大喜び。自転車だからこそです。
そんな天気の日は、朝からガンガン暑く、散水用のホースから出る水は、熱いくらい。
だんだんと植えた植物も増えてきた。昨日はオオタニワタリというシダ科の植物を植えた。オオタニワタリは、沖縄ではポピュラーな植物でワラビに似た新芽を炒め物や和え物で食べる。以外にも寒さにも強く-2度前後まで耐えられる。
大きく育てよ。

シマオオタニワタリヤエヤマオオワタリという種類があるのは今回初めて知った。
植えたのは、ひょっとしたらこのどちらかかも知れない。今度しっかり観察してみよ思います。

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