新しい客席の土間打ちが終わりました。
さっそく、どこからやってきた犬が打ったばかりの土間に足跡をつけてくれました。
冊子を特注の物にしたので完成が遅れ気味で心配ですが、
今月は後半からいよいよ本土でお皿や小物のお買い物ツアー!!
楽しみです♪
東屋の柱もようやく届き、早く庭におったてたいものです。
2015年5月中旬頃リニューアルオープンに伴い新規スタッフを募集します。
たくさんのご応募、お待ちしております。
・時給:700円~
・勤務時間:10時~18時、11時~19時(目安ですので、季節などで変動します。)
・勤務日数:3~6日(変動あり。詳しくは面接時)
・勤務内容:接客、調理補助または調理
・勤務期間:長期、または繁忙期のみ(2ヶ月以上)
・住込み可
・年齢:40歳くらいまで
・明るく元気な方、体力のある方
・物作りや島の文化に興味のある方
詳細はお問い合わせください。
リノベ中のカフェですが、厨房も広くなるので来間島の食材を使った新メニューを増やす予定です(≧▽≦)
また、客席も広くなるので、ギャラリーや土産物スペースも作ってみたいなと思っています。
できれば、壁に棚を作って一品物を飾るように置いてみたい…
色んな方たちのコラボするクリエイティ部で、本領発揮といきたいところです。
来間ブルー!!
素晴らしい色ですねー。冬とは思えない青です。
忙しい日々が続いています。
カフェの営業は金曜から月曜までの営業として、リノベのプランニングを進めています。
そうそう。たまにお問い合せいただきますが、宿はずっと営業しています!
そんな宿に今、旧友が長期滞在中。
たまたま仕事の谷間ということで、春までいる予定。
畑の仕事がしたいということで、畑のお仕事を紹介してもらい現在まいぱりさんで奮闘中。
ふと見上げる島の風景が素晴らしく、畑の仕事も楽しんでいるようです。
良い仕事にめぐり合えるのも、縁なんですね。
さて、もたもたしているとリノベが遅れてしまう(^_^;)
がんばりま~す!!
夜の来間大橋。
確か1月です。
風が止んだ暖かい夜。
夜でもきれいとわかる海。エクセレントですねー。
ようやく、リノベの見積もりがあがってきました。
のびのびのスケジュールで少し心配なってきました(^_^;)
ちょうど、大工経験者の友達が長期で遊びに来てますから、手伝ってもらおうっと!
不思議な縁ですねー。
最初、ヤッカヤッカ建てた時も、お友達の大工さんが1年近く島に滞在して色々手伝ってくれました。
今回も偶然。この島には人をひきつける何かがあるのでしょう。
thanxです!!!
初公開。蘇った来間井の水路。
水路の向こうには、超きれいな来間ブルーが広がります!
海亀遭遇率高し!です。
この水路、ユンボが入らなかったらしく、人の手で掘り下げたそうです。
感じる人によれば、来間井は相当いい気が流れてるんだそうです。
綺麗になってよかった!!
昨日、また古くからのお友達が宮古入り(来間入り)。
スカイマークで予約を取る時に「やたらと欠航になっている」というので「そんなことはないはずだよ」と言っていたのですが、
こういう事だったのね。
ついに撤退ですかー。残念!!蘇って!早く。
他社LCCが乗り入れてくれれば…
ともあれ、古い友人が来ているので晴れたら島内をぐるっと回ろうと思います。
そうそう、ついに伊良部大橋も完成。
そっか。友達連れて伊良部島行こう。
夜ヤッカの風景(≧▽≦)
何気ない島の風景。
お泊りの際は、ぜひ縁側に座って星を眺めてみては?
さてさて、ヤッカヤッカも7年目に入ります。
だからというわけではないのですが、大胆にリノベをしよう!という事で、現在プランニング中。
ヤッカヤッカをつくった時からなんとなくイメージはしていたのですが、厨房も手狭になり(というか最初から狭いんですけどね^_^;)
時期はキターッ!という感じ。
前回、こだわり切れなかった部分にもこだわって、さらに島のまたーりほこ~りカフェをテーマに進めてみたいと思います。
ということで年度末。
来間の会計を任されることに!!!なってしまったので、バシバシ会計入力して年度を締めたいと思います!
ある日の来間の海。
皆様、当ブログをいつもご覧いただきありがとうございました。
合併で宮古島市が誕生すると察知して、miyakojimacity.jpを取得して早8年が経とうとしています(取っといてよかった~)。
そして、2014年ももうすぐ暮れようとしています。
島茶家ヤッカヤッカは今年も本当にたくさんの方々がご来店下さいました。元旦のみお休みで、後は営業しております。
ヤッカヤッカクリエイティ部、猛烈忙しくさせて頂きまして、年末年始のお休み返上で部活動でございます!
宿家ヤッカヤッカは、ぼちぼち色んな方にご宿泊頂きました。
そして、来年のラッキー7周年に向けてというわけでもないのですが、そろそろお店も手狭になってきましたので
ついにヤッカヤッカ大リノベーション計画に着手します。
計画が進めばこの冬の間にリノベしようと思っています。
明日は来間島の忘年会。。しかし、出席できるのか微妙…
ではでは、皆様来年もよろしくお願い致します。
良いお年をお迎えくださいませ!!!
ヤッカヤッカ、冬メニュー「おからハンバーグのロコモコ」登場の季節となりました(≧▽≦)
穏やかな陽気の中(今日は雨の来間島ですが…)、テラス席に座ってほくほくのジューシーバークはいかがでしょうか。
今年も残すところ、後10日あまり。早いですね~
本当にたくさんの方にご来店いただきました。ありがとうございました!
オープンから6年。なんとかかんとかここまでやってきました。
来年は7周年。
ちょっと色々考えています。
ヤッカヤッカは年内は休まず営業します!
ご来店、お待ちしております!