黒糖を使って、クッキーを作ってみました。
ささやかですが、お客様へクリスマスプレゼント。
テイクアウト向けのメニューを作れないかというお話を、たまにですがいただきます。
ということで、少し試作。
島バナナなどもいいかなーと思っています。
ぜひ、お店にいらっしゃいましたら、感想をお聞かせください。
この週末は、久しぶりにお隣のTさんと少し飲みながら話しをしました。
来間島の今後について、色々話しをお聞きしていると時間があっと言う間に過ぎていきます。
それにしても、この風もあって雨も降るここ数日、ガザミを取りに船を出すという。素晴らしい笑
風、潮、気温とも今がいいらしい。
次回、一緒に連れてってもらおうと思います。
自然と対峙する。
これほど、気持をフロートな状態にしてくれる瞬間はないかも知れません。
カフェではまたアルバイトスタッフを募集します。
来年2月から出来る方、募集です。
こちらからお問い合わせください。
オジサン（魚の名前です）をもてあそぶ少女w
このオジサン、名前に似合わず淡白で癖もなく塩焼きにするとまいうーです。炭火がベスト。
本日、日曜。
朝８時から地域づくり協議会で、宮古島の下地庁舎前の公園を草刈。
これが、なめてました。あたり一面、草原と化した公園。
さらに台風一過なのか良い天気。１時間くらいすると顔がほってってきました。
単純作業の繰り返しですが、面積がひろかった！
２時間近く、宮古島の殺人的な太陽光線を浴びながら、がんばってきました。
南の島の公園の管理も大変です。猛烈なスピードで雑草がのびて、あっという間にブランコとか草に埋もれてしまいますw
もどってきて、今度はヤッカヤッカの庭の草抜き。
オープン時間ぎりぎりまで、がんばる。
１１時半くらいに一旦、終了。
隣のおばあは、朝から、一番暑い時間と思われるたった今も、もくもくと畑仕事。すごい…というか怪物とよばさせていただきます。
人ってすごいな。いや、怪物ってすごいな笑
おっと、タコ下方面から雨雲がやってきた。風が湿気を帯び始めてる。
窓を閉めないと。
来間漁港。漁港からして透明度抜群。昨日は、yo1さんを誘って来間島をカヌーで探索。
ちょっとへこむこともあったんで、ビールをカヌーに積んで自分を励ます会。
と思ったら！いきなり沈！で、携帯ドボン。携帯おわった。
さらに艇から垂らしたルアーに大物ヒット！大物過ぎて糸プッツン。
色んなものを失った今回のツーリング。いいんです。海と風の音だけの世界。この中に一時、身を置けたなら。深く息を吸い心身リフレッシュ。
途中、ものすごい魚の群れに遭遇。それを狙うビッグワンがばっしゃんばっしゃんやってました。
さすがに、我が貧相タックルでは厳しいものがある…というより、怖いくらいの大物だったので勝負は回避。次回、ぜひ。
戻って閉店後のテラス席で火を起こす。今年、何度めの火起こしだろう。みんなで晩御飯を作る。
ジャークチキンうまっ。
と、来間島の役員の皆さんが来襲w オトーリ。結構、みんな飲んだ後のオトーリ。これがきつかった模様。次々脱落者。
賑やかな夜。
また、来週もやりたいな。
外に窯が欲しくなってきた今日この頃。
ながくなってしまいました。
7月からのアルバイトさん募集、締め切りました。
ご応募くださった皆様、ありがとうございました。
扉の向こう側には、ムネポンが待っている…
ムネポン、まきちゃん結婚おめでとう！！ってことで写真班をかねてアラマンダチャペルいってきました。
で、挙式の後はヤッカヤッカのテラス席でBBQ。
この日のためにBBQ部長のムラ先生を呼んであった。
さっそく、焼き焼きに入る。煙がもうもう。
ゆっくり語らいながら、BBQをつつく。そうすると自然と笑顔。
島に降る夜の雨も、なかなか良いもんです。
ゆっくり心ゆくまで語って飲んで、三線をつまびく人ひとり。
夜は更けていく。
昼間はあいにくの天気だったけど、ついにムネぽんとまきちゃんの挙式にアラマンダにいって参りました。
撮影を頼まれていたので、完全に仕事モード。
どっぷり疲れた後、気の置けない人達とのBBQでのorion beerは最高潮。
にしても、おめ！！！
そして今夜は、40名近くでぶんみゃあに繰り出します。
飲んだら、しっかり踊って少しでもアルコールを揮発させておきたいものです。
ヤッカヤッカ、本日より営業しております。
これも芽が出てきた。多分、アサヒカズラ。2月にまいて今頃。不思議だ。植物って。もう捨てようかと思ってた。
幼葉の形が違う気もするけど、最近でてきた葉はアサヒカズラっぽいので多分。
今週14日は臨時休業いたします。
よろしくお願い致します。
ハードリピーターのムネ先生の挙式なのです。宮古島で。そして他にも、たくさん遊びきますので、遊ぼうと思います。
台風がイレギュラーで襲来中ですが、大丈夫でしょう。
挙式よりも結実し始めたパッションフルーツ危うし！なのです。仕方ない。
ほんとうに自然には勝てません。
なりはじめた島バナナも心配です。
もっと心配なのは職業農家さんたちでしょう。
うーん、かぼちゃもまだあるみたいだし、タバコは真っ盛り。少しでも無事を祈るより他ありません。
そして、もうすぐ噂では、ムスヌン。
本格的な夏です。
ヤッカヤッカ中庭の島バナナが実をつけ始めた。
かなりの密植なので強い種だけが、育つ。GW明けあたりから、島バナナの黒ゴマスムージーとしてお出しできるかもです。
これは超オススメです。一度、騙されたと思って飲んだ見てください。
3杯はいけるんじゃないかと。爽やかな酸味と甘みがたまらん感じです。
GW中は、休まずに営業いたしますので、どうぞお立ち寄りください♪
たかし、来てます。
おとといくらいから所用で急に忙しくなって、完全放置で申し訳ないのですが仕方ありません。
せいちゃんとかに遊んでもらってるようです。
今日が最後なので、今晩くらいはちょっと一緒に飲むくらいはしたいかなと。
実は、おととい誕生日だったのですが仕事で遅くなり、
人生はじまって以来、なんでもない超日常的なというか、仕事で明け暮れたというか、仕事中に日付も変わってしまいました。
プロジェクツとかコミューンとか笑、言ってきたわりにはカフェだけだったのですが、
ようやく、なんか出来そうです。他のコトを。
5月中にはきちんとした形にしてやってきたいなと思っています。
ゆっくりと前進。
きっつあん。もんぱの木をバックに呑む。の図。
4日くらい前から、ｺｯｿﾘ宮古島入りしていたという、きっつあん。
長い間、働いた居酒屋をやめたタイミングでの旅で宮古島をチョイス。
見ての通り？Chill系がお好みということで、宮古島でたっぷりナチュラルサウンドを堪能して欲しいと思います。
2週間くらいいるらしいので、一緒に島の中を音を探しに行きたいと思います。
おとといは、飲みすぎてヤッカヤッカに泊まり、次の日は平良に行くというので、車で送っていきました。
島を歩きたいというので、久松あたりの海岸で降ろしました。
そこから、平良を目指してテクテク。
ぜひ、また来間島に戻ってきて欲しいもです。
11月も残りわずか。ここ数日、お店の方はそこそこ忙しい日が続いています。
天気も良いし、オフシーズンということで地元の方が多くなってきました。
今日も快晴。営業の合間を見て、屋上緑化作業も進められそうです。
少しでも進化するとうれしい。
那覇、栄町界隈。だったかな？プンプン、いい雰囲気します。
ようやく晴れた宮古島。晴れると汗ばむ宮古島。車の中は、さっそく暖房から冷房へ、スイッチング。
本土では考えられない寒暖攻撃。
にしても、昨日はやらかしました。
知念良吉ライブが、昨日だと思い込んでおりまして、雅楽小屋寸前のとこで気付きましたw
ということで、昨日はイレギュラーだったのですが、久しぶりに平良の夜探訪。
目の前に、ときや食堂発見ということで入る。
飲むとこではないと言われ、挨拶そこそこ退散。
名前忘れてしまったけど、近くのいい感じの焼酎バーもシャッターダウン。
我が巣窟、パルスまでもが閉まってるではないかっ
あ、でも9時前か(@^▽^@)
これも運命とばかりに、久々にひろぼう大将に会いに長間へ、ちらっと。
いました、いました。くりっとキュートなおめめが愛らしいおとっつあん。孫あり。
ここの地魚の刺身や料理は、かなりおいしい。おいしい地魚というと、ここに来ます。
目の前にケースがあるので、それもまたおいしく感じさせるのです。
カウンターに座り、畑の具合の話しや最近の商店街の様子、あの人どうしたこの人どうだったと、お寿司をつまみにビアでいい気分。
この店は、広告をまったく出してない珍しい居酒屋。
地元の、それも身内客かその系列のお客様ばかり。
たまに観光客の方がいると、ものすごい珍しく違和感すら感じます笑
ヤッカヤッカで聞いた人も何回か来たそうです。
小さな居酒屋ですので、大将や常連さんとどっぷりローカルな話しが聞けたりします。
そんなんお好きな方にはオススメ！です。
お昼はヤッカヤッカで島ごはん。夜は長間で地魚料理。
おすすめコースということで。
