あの吉野海岸を押さえとかないとムネと吉野海岸へ行ってきました。満足げな表情でビーチから引き上げてくるムネ。

この碧い世界。リーフエッジの波も昨日は、ものすごく穏やか。

藍、藍、青。満潮に近く、超泳ぎやすかった。魚もたくさん、リーフの中に入ってきていた。竿を持っていなかったのが悔やまれる。

ビーチの後ろから光が差し込むので、1日中、順光の状態で海の色を楽しめる。本当に昨日の吉野海岸はよかった。

6時くらいまで吉野海岸へゆっくりして、来間島へ帰る。来間大橋をわたる頃には、ちょうど陽が落ちる前でサンセットが見たいとムネが言うので、車を貸してあげた。
大急ぎで長間浜というビーチへ行ったらしく、戻ってくると財布をどっかに落としたと言うので、U三と3人で探しに行ったら、落ちてました。旅にハプニングはつきものだなぁー

昨日は、ムネと砂山ビーチで待ち合わせ。小さな子連れの親子を眺めながらムネを待つ。

砂山ビーチは、文字通り砂の山を越えて、下ったところにあるビーチ。山を登りきったところでショット。ああー絶景かな。この後、池間島へ行きたいというので行ってきて、帰りにベタな食堂教えてというので港前を菊栄食堂を教えてあげました。
が、夜は営業してるんでしょうか。

本日の島茶家ヤッカヤッカのメニューをたった今、書き終わりブログを更新。
定番の野菜たっぷりタコライス、人気のココナッツとチキンのまろやかカレー、海ぶどうが入りめんたいこパスタ、うりずん豆という最近人気が出てきたおおぶりの豆を使ったベーコンの自家製トマトソースパスタ、これはオススメ☆
カッテージチーズを使ったカロリー控えめの黒糖チーズケーキ、フワッフワの黒糖シフォンケーキ、おなじみ来間島の島バナナを使った、きなこバナナコーヒー、超人気の黒ごまバナナミルク、そしてこれも人気の島バナナのミニパフェ♪
本日も午前１１：３０、開店です。

明日、月曜はお休みです。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

仕事帰りに前浜へ寄ってショット。午後5時近くの前浜は、逆光でキラキラ揺らめく波間が、スペクタル。波打ち際を歩いてくカップルも絵になります。

昨日の夜、自治会長さん宅に用事ででかけたけど、留守だった。
帰り道、テルミツさんというヤッカヤッカの階段を造ってくれた方の家を見ると明かりが点いていたので、少し寄った。裸で寝転んでオリンピック見てましたw
ビール1本だけというのでよばれると、2本飲んで、隣の豆腐屋さん家が同級生だから行こうというので、これは遅くなるかなぁーと思ったけど、一度会っておきたかったのでついていく。
ついていくと、そこのご主人は知っている人だったので驚いた。
来間島の海水をかけて作っているらしく、蒔きで炊いたりガスで炊いたりとかなり試行錯誤して現在のスタイルになったそうだ。
数が作れないらしいので契約もJAとだけと結んでいるらしい。
話しは来間島の年間行事予定になり、今年のヤーマスプナカは10月になるらしい。9月には敬老会があるらしく、よかった。1ヶ月に二つのフェスティバルは少ししんどいのでww
帰りがけに、一人でも飲むかと何度も聞かれたので、「飲みますよ」というと「オトーリするなよ」と言って超高い泡盛の古酒を甕から分けてくれた。
さっそく今晩、U三と飲んでみよう。

みよ！この藍を。来間島、藍の時代です。夏の強烈な日差しが真上から海中に差し込む、午前11時から午後2時くらい。この藍が素晴らしい。
もう何もしたくなくなり、見ているだけでﾆﾔﾆﾔします。まぁ、もっとも暑いんで泳ぎますが。銛で魚突いたり、シュノーケルもいいんですが、自分的にはもっとダラダラするのがサイコー。
波打ち際で、寝そべりごろごろして、そのまま寝てしまう。あ、銛での突きが規制が厳しくなったみたいですね。
カヌーが欲しい今日このごろ…

プレオープンより、初めてのお休み。今日も天気よかったので、お店の前景をおさえときました。1週間バタバタしたので、ここで一旦休止。色々、整理してみたいと思います。

ヤッカヤッカの抹茶ラテ。抹茶がよく合うような、わびさび的な庭を作りに取り掛かっていきたいと思ってます。

昨日は、ようやく仕入れたハイビスカスの原種を植えることができました。敷地後方の畑にトラックを寄せて、赤土を積んで前方へ。油かすを入れて、薄く土を盛り、その上にハイビスカスの根を当てる。
レモンバームも植えましたが、これは土壌が合わないせいか、元気がない。結構、まめに追肥がいるようで。おりをみてポットに入れて室内で管理しようと思う。

来間島の自治会長さんご自慢の無農薬の島バナナと黒ゴマのスムージー。
メニューを試作しているときから、みんなおいしいと言ってましたので人気のドリンクになるのかなぁと思っていましたが、やっぱりすごく人気があります。
後、同じ島バナナのパフェは300円というお手ごろ価格も好評なようで、よく頼んでいただきます。おありがとうございます。
banana kills!!だぁ～すきバナナw

黒糖を使った甘さ控えめな黒糖チーズケーキ。
これも人気があります。黒糖独特のコクのあるまろみが、シンプルなスィーツ。

さて怒涛のお盆も終わりました。迎え日・中日・送り日とお酒が抜ける日がないdays。
昨日は、帰省中の妹の大学の後輩というお歴々がお店に来てくれました。那覇のデザイナーさんという事で、同業同士、マニアックな話しが尽きません。
夜は一杯行きましょうということで、これまたヤッカヤッカではおなじみのカテラに予約をと電話すると、やぱ～り満員。
さんご家に、長間に、十串屋に、串屋に、なかよしに電話を入れましたがどこも満員。これは今日は取れないなぁと思い、西里通りから少し横に入った五右衛門というところに電話してようやく席確保。
盛り付けもきれいで、どれもおいしかった。珍しく1軒目で撤収。妹大学の後輩とU三たちはパルスで　drunk againだったそうです。
今日は日曜。ご来店お待ちしております。

絵に描いたようなビーチの映像が欲しいなと思いたち、ビデオカメラを持って、昼休みに前浜へ。
最近はビデオカメラを使ってなかったので、三脚のネジが固くなってた。全てのネジが固くなっててエレベーターも機能しない。
まぁ、イメージは定点だったので、いいんだけど。しばらく考えごとをしながら、ぼーっと眺める。
猛烈な暑さ。溶けてなくなりそう。miyako rock fesのざわついたような島の空気も落ち着いた感じがしないでもない。

さぁ、今夜、がんばって冷蔵庫を運ぼう。

来間島のビーチへ出る道。

週末です。ここで一気に珪藻土塗りを進めてしまいたい。
1階に使う珪藻土は、とにかく施工が難しい。まず、コテで引いてもあまり伸びず、塗圧のムラもガンガンでる。よって、計画よりも1.5倍程度の量をくってます。
このペースでは確実に資材が足りず、内地からの輸送時間を計算すると5月末完成は危うい雰囲気になってきた。
白色の珪藻土なので、薄く塗るとコンクリート壁のグレーが出てしまいやすい。
さて、どうすっかなぁ。