休み明け、本日の島茶家ヤッカヤッカのラインナップです。

ショートパスタのアラビアータが、メニューに期間限定で加わりました！伝説の洋風居酒屋じゃが亭直伝のアラビアータです。オススメです！！
実は、ご来島中のムネ殿の大好物という事で、喜んでいただこうと思い登場と相成ったわけです。夏の日差しの中、汗をかきながら食べるﾋﾟﾘｯと辛いアラビーアータ。ときおり、吹き抜ける風が一段と涼しく、ありがたく感じますwww
その他は、タコと人参もどきという沖縄の葉野菜を使ったオリーブオイルパスタ。
超人気メニューのふわふわレアチーズケーキに、マンゴーソースがけ。豆乳プリンに、定番になりつつある来間島産の島バナナを使った黒ゴマバナナシェイク。
マンゴーの時期もそろそろ終わりに近づいています。残り少ないマンゴーを使ったメニューをご用意してお待ちしております。★

あの吉野海岸を押さえとかないとムネと吉野海岸へ行ってきました。満足げな表情でビーチから引き上げてくるムネ。

この碧い世界。リーフエッジの波も昨日は、ものすごく穏やか。

藍、藍、青。満潮に近く、超泳ぎやすかった。魚もたくさん、リーフの中に入ってきていた。竿を持っていなかったのが悔やまれる。

ビーチの後ろから光が差し込むので、1日中、順光の状態で海の色を楽しめる。本当に昨日の吉野海岸はよかった。

6時くらいまで吉野海岸へゆっくりして、来間島へ帰る。来間大橋をわたる頃には、ちょうど陽が落ちる前でサンセットが見たいとムネが言うので、車を貸してあげた。
大急ぎで長間浜というビーチへ行ったらしく、戻ってくると財布をどっかに落としたと言うので、U三と3人で探しに行ったら、落ちてました。旅にハプニングはつきものだなぁー

昨日は、ムネと砂山ビーチで待ち合わせ。小さな子連れの親子を眺めながらムネを待つ。

砂山ビーチは、文字通り砂の山を越えて、下ったところにあるビーチ。山を登りきったところでショット。ああー絶景かな。この後、池間島へ行きたいというので行ってきて、帰りにベタな食堂教えてというので港前を菊栄食堂を教えてあげました。
が、夜は営業してるんでしょうか。

本日の島茶家ヤッカヤッカのメニューをたった今、書き終わりブログを更新。
定番の野菜たっぷりタコライス、人気のココナッツとチキンのまろやかカレー、海ぶどうが入りめんたいこパスタ、うりずん豆という最近人気が出てきたおおぶりの豆を使ったベーコンの自家製トマトソースパスタ、これはオススメ☆
カッテージチーズを使ったカロリー控えめの黒糖チーズケーキ、フワッフワの黒糖シフォンケーキ、おなじみ来間島の島バナナを使った、きなこバナナコーヒー、超人気の黒ごまバナナミルク、そしてこれも人気の島バナナのミニパフェ♪
本日も午前１１：３０、開店です。

明日、月曜はお休みです。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

本土の友達ムネを無事、空港で拿捕しました。いつも友達が来るとモノ影に隠れておいて、自分を探してソワソワしているのを隠し撮りしますwwww
そして、後ろから脅かしますwwwwまるで、子ドモ。

まずは海いきたいという事で、前浜までお連れしてビール。まぶしい前浜ビーチを目を細めて眺める。
夜は、これまた恒例の友達のお店、カテラとパルスと周遊。もう、半ば慣例となっている本コース。本日は砂山へお連れします。

明日から島茶家ヤッカヤッカに出る予定ですw。ムネを見かけたら気軽に、後ろから脅かしてあげてくださいね。

昨日から、豆腐のレアチーズケーキをメニューに加えました！ふんわりひんやりしたカロリー控えめのチーズケーキ。是非、ご賞味くださいね★

来間島小中学校の漁体験行事に出席した時にショット。よく見ると、ニイニイのオレンジTshirtsですがJJClubとある。ひょっとしてまさかぁー、あの宮古島に住む人なら知っているお店のTshirtsなのかなあ。
学校行事で、威風堂々、着こすニイニイ、まさにアザです。

昨日ランチタイムは、休み明けということなのか、たくさんいらして下さいました。自分たちも泊まったことあるゲストハウスヒダマリの方や某ホテルスタッフのお歴々。数日前には、これまた泊まったり飲みいったりするひららやさんのオーナーもいらっしゃいましたです。
道路はさんで向かいで、工事真最中の森の夕空来家の●崎さんもいらっしゃいました。
●崎さんとは、よく話すので、開店日が書かれたチラシを渡してあったので、来てくださるとは思っていたのですが、この間、話していると「連絡してくれなかったから、すごく入りずらかったよぉー」と言われました((´∀｀))
そうか。そうだったのか。そういうことね。そこまで気が回らず、失礼いたしやした。
そんなこんなで、昨日、ゆく～りとはいかず、野菜タップリタコライス用の挽肉ソースも底をついたので昨晩は、2時間かけて仕込んでおきました。
シャキシャキした野菜の食感とﾋﾟﾘｯとしたチリがいい感じでおま。

伊良部島を眺める島茶家ヤッカヤッカのマンゴープディング君。いい身分ですね。

昨日は、ドラゴンフルーツのムースの仕込みにずいぶんと時間をかけてしまいました。
来間島の人に、「おまえんとこは、いつも夜中1時まで電気ついてるけどな、何してる？」と言われましたwww
ドラゴンフルーツのムースは、本日初登場の爽やかスイーツです♪台風の影響で風が入る過ぎる島茶家ヤッカヤッカですが、どうぞ、まどろみにお越しくださいませ。
このドラゴンフルーツ、育てるのはかなり簡単らしいけど、どうも栽培途中のダランとパーゴラにかけたようなサボテンみたいな葉がかっこ悪いので植えるのに躊躇してます。
そうだ。あまりビールを頼まれる方がおりませんが、オリオンビール冷えてます！お車の方はお控えくださいねー

お隣さん家の琉球犬！です。こんなに早くご対面できるとは思いもよらず。アカインとよばれる面だとそうです。柴犬っぽく、ちょーかわいい。
琉球犬は、北海道のアイヌ犬とルーツが一緒なんだそうです。人のルーツも沖縄とアイヌと一緒だとかどうだとか聞いたことがあるんですが、犬も一緒だとは。探ると因果関係がありそうでミステリアス。
さて、昨日は平良から我が来間島に帰る途中、テレフォンが鳴った。友達の結婚式であったファンキーガイ「ムネ」からでした。シザーケースのお店のされた男前でもあります。
「どったの？」
「今週金曜、宮古島行きたいんだけど？」
「今週！？？」
どうしても来たいらしく、強引にチケットを取ってくるらしい。いきあたりばっ旅君ですね。なんだか、自分に勇気が沸いてきました。このfuture-now的な思いつきが素敵。
思えば、5月以来の久しぶりのお友達んみゃ～ち君です。

仕事帰りに前浜へ寄ってショット。午後5時近くの前浜は、逆光でキラキラ揺らめく波間が、スペクタル。波打ち際を歩いてくカップルも絵になります。

昨日の夜、自治会長さん宅に用事ででかけたけど、留守だった。
帰り道、テルミツさんというヤッカヤッカの階段を造ってくれた方の家を見ると明かりが点いていたので、少し寄った。裸で寝転んでオリンピック見てましたw
ビール1本だけというのでよばれると、2本飲んで、隣の豆腐屋さん家が同級生だから行こうというので、これは遅くなるかなぁーと思ったけど、一度会っておきたかったのでついていく。
ついていくと、そこのご主人は知っている人だったので驚いた。
来間島の海水をかけて作っているらしく、蒔きで炊いたりガスで炊いたりとかなり試行錯誤して現在のスタイルになったそうだ。
数が作れないらしいので契約もJAとだけと結んでいるらしい。
話しは来間島の年間行事予定になり、今年のヤーマスプナカは10月になるらしい。9月には敬老会があるらしく、よかった。1ヶ月に二つのフェスティバルは少ししんどいのでww
帰りがけに、一人でも飲むかと何度も聞かれたので、「飲みますよ」というと「オトーリするなよ」と言って超高い泡盛の古酒を甕から分けてくれた。
さっそく今晩、U三と飲んでみよう。