初公開。蘇った来間井の水路。
水路の向こうには、超きれいな来間ブルーが広がります！
海亀遭遇率高し！です。
この水路、ユンボが入らなかったらしく、人の手で掘り下げたそうです。
感じる人によれば、来間井は相当いい気が流れてるんだそうです。
綺麗になってよかった！！
昨日、また古くからのお友達が宮古入り（来間入り）。
スカイマークで予約を取る時に「やたらと欠航になっている」というので「そんなことはないはずだよ」と言っていたのですが、
こういう事だったのね。
ついに撤退ですかー。残念！！蘇って！早く。
他社LCCが乗り入れてくれれば…
ともあれ、古い友人が来ているので晴れたら島内をぐるっと回ろうと思います。
そうそう、ついに伊良部大橋も完成。
そっか。友達連れて伊良部島行こう。
夜ヤッカの風景(≧▽≦)
何気ない島の風景。
お泊りの際は、ぜひ縁側に座って星を眺めてみては？
さてさて、ヤッカヤッカも7年目に入ります。
だからというわけではないのですが、大胆にリノベをしよう！という事で、現在プランニング中。
ヤッカヤッカをつくった時からなんとなくイメージはしていたのですが、厨房も手狭になり（というか最初から狭いんですけどね^_^;）
時期はｷﾀｰｯ！という感じ。
前回、こだわり切れなかった部分にもこだわって、さらに島のまたーりほこ～りカフェをテーマに進めてみたいと思います。
ということで年度末。
来間の会計を任されることに！！！なってしまったので、バシバシ会計入力して年度を締めたいと思います！
島で唯一の牧場に見学に行ってきました。
ここで作られた牛乳が島内で流通しています。
暑い宮古島では、牛を育てるのにもコツがあるそうです。
勉強になりました！
さて、本日は島茶家ヤッカヤッカは臨時休業となります。
恐れ入りますが、よろしくお願い致します。
またのご来店を心よりお待ちしております。
海への一本道。
9/19～21まで、来間島の行事ヤーマスブナカに参加するためお休みいたします！！
今日はウタキ篭り。
日曜は島内パレードがあります！
ぜひ、見学にきてください！台風心配ですが(^_^;)
宿のヘルパーさん、募集しています！
期間 2014年10月中旬ごろから～
待遇：宿泊室貸与・食事三食付き（食材の自由に使って調理していただけます。）
内容：施設修繕や掃除。食事準備など。
応募条件：心身ともに健康で明るい40歳前後までの男女。
期間：1ヶ月以上。
※ブライダル写真＆ビデオ撮影（アシスタントは未経験可）やグラフィック＆webデザインのご経験がある方は、
ヘルパー兼務で、スポット案件ですがお手伝いいただく事も可能です。ギャラもお支払いします。ご相談ください。
宮古牛のカレープレートを作ってみました。
ヤッカヤッカとはまったく違うタイプのカレーです。
色の見た目の通り、コクがありしっかりとした味。
でもサラっとしています。
本当はこういうタイプのカレーも出してみたかった…
今回はヤッカヤッカのメニューということではなく、宮古島の方には有名なブレスの昼の部が
コンセプトもあらたにRe:charge Care BREATHEとして再スタートということで、宮古牛をつかったカレーのレシピ作りに協力させていただきました。
さすが、宮古牛。どこの部位を使ってもまいうー。
特に良いとされるスネ＆ネックのお肉を使って試行錯誤を重ねました。
ジューシーなお肉がさらに引き立つルーになっているんではないでしょうか。
希少な宮古牛のカレー、ぜひお試しを！
場所はこちらをチェキってくださいねー。
Re:charge Care BREATHE
ぜひ、
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島茶家ヤッカヤッカではカフェスタッフ募集です。
期間 2014年8月22日ごろから～
給与 時給 ¥670～
週3日以上。
弊店建物内の宿泊室に住み込み可。
勤務時間 AM10:00～PM6:00くらいです。
厨房施設の関係で身長が158cm以上必要です。
宿のヘルパーさん、募集しています！
期間 2014年9月15日ごろから～
待遇：宿泊室貸与・食事三食付き（食材の自由に使って調理していただけます。）
内容：施設修繕や掃除。食事準備など。
応募条件：心身ともに健康で明るい40歳前後までの男女。
期間：1ヶ月以上。
※ブライダル写真＆ビデオ撮影（アシスタントは未経験可）やグラフィック＆webデザインのご経験がある方は、
ヘルパー兼務で、スポット案件ですがお手伝いいただく事も可能です。ギャラもお支払いします。ご相談ください。
スタッフとお客様と飲み。
うん。楽しそうー。
ぶんみゃあです。
オーナーさんに、めちゃんこおいしいマグロのお刺身をサービスしていただきました。
島とうがらしがぴりぴり効いてて、ワサビよりおいしく感じました。
ごちそうさまです。
そして、ヘビーローテーション。パルスへ。
宮古島の夜がゆっくり流れていきます。
島茶家ヤッカヤッカではカフェスタッフ募集です。
期間 2014年８月２２日頃からできる方。
給与 時給 ¥670～
週3日以上。
弊店建物内の宿泊室に住み込み可。
勤務時間 AM10:00～PM6:00くらいです。
厨房施設の関係で身長が158cm以上必要です。
砂山ビーチです。すごいですねー。我が長間浜もすごいですけど、砂山も素晴らしいです。この青！
さて、カフェスタッフのご応募ありがとうございました！
昨日の夜、庭の茂みを覗いたら、ホタルの光が二つ。
コンビニもなく、スーパーも遠い。
でも、この島には心を満たしてくれるものがたくさん。
素敵な心の夏休みを満喫しましょうねー(≧▽≦)
「ぼくたちの場所」クラウドファウンディング目標額に達しました。しかも大幅に超えて！皆様、ありがとうございました。
ぜひ、写真展に足をお運びください！
黒糖のチーズケーキ。
独特のコクのある甘みにスイーツ女子悶絶！！
ありがとうございます。
さてー。スツ御願終わりましたー。
これで今年一年も、島茶家ヤッカヤッカにも福が訪れるはず！
それにしても、今年は大変でした！！！
猛烈な雨で、準備が大変なことに！道路は冠水し準備が間に合わず、あえなくスツ御願スタート時間も遅らせました。
通常、スツ御願は集落内の道端で行いますが、屋内へ移動。
なんとか、なんとか無事？に終えることができました！よかったー。
さあ、皆さんヤッカヤッカに今年も福の沐浴をしにいらしてください笑
「ぼくたちの場所～来間小中学校フォトプロジェクト～」支援のお願い！！
東京に来間島の子供達が、島の風を運びます…
ぼくたちの場所、クラウドファウンディングページはこちら！！
宿のヘルパーさん、募集しています！
期間 2014年7月から～
待遇：宿泊室貸与・食事三食付き（食材の自由に使って調理していただけます。）
内容：施設修繕や掃除。食事準備など。
応募条件：心身ともに健康で明るい40歳前後までの男女。
期間：1ヶ月以上。
※ブライダル写真＆ビデオ撮影（アシスタントは未経験可）やグラフィック＆webデザインのご経験がある方は、
ヘルパー兼務で、スポット案件ですがお手伝いいただく事も可能です。ギャラもお支払いします。ご相談ください。
