今年に入って、ちょこちょこ島茶家Yacha Yachaのメニューを模索中。宮古料理〜和食中心になる予定。
ベジフードとまでいかないけど、バランスのいい構成にしよ。

ハマアズキ。来間島ってわけでもなく、宮古島や沖縄の海岸でよくみられる屋久島以南に分布する熱帯域の植物。
つぼみに、かっ色の種がつく。
おお〜。なんかいつもと違って、固いエントリーやなああw