スタッフ紹介ラストです♪

1.ふつーに日記 — タグ: , , — yacha yacha @ 2009/07/28 12:18

tomo
スタッフ紹介ラストは、tomoちゃん。関西出身で家族で最近、城辺!に引っ越してきました。
それまで宮古島には一度も来たことがないらしく。お店では、ぽわ~んとゆるいバイブを放ちつつ、今日も汗をかきかきご奉仕((´∀`))
こうしてあらためて、スタッフ紹介をしてみるとなぜか見事に、島外の人ばかり。
次回は、ぜひ宮古島の方のご応募、お待ちしております★

昨日の取材は、営業中だったこともありちょっと長くなりました。
そこそこ落ち着いた頃に、本格的にヒアリングと撮影が始まりました。ヤッカヤッカのメニューをほとんど撮影していかれました。
ちょっと意外だったのは、ヤッカヤッカほどスイーツが充実している店は少ないそうです。店の規模にしてはということかも知れませんが。
やたら、時間のかかる仕込み作業。そう聞いて、納得です。
トータル8ページの特集記事で、ヤッカヤッカは見開き2ページだそうです。ついに全国誌でオーナー、顔出しです。
この不況下、どの出版社も厳しいと思いますが、太っ腹です。
雑誌を見て来られた方の期待を裏切らないよう、期待以上のものを創っていきたいと思います。

全然、関係がないですが、今週木曜日は来間島の子供達が来間漁港-前浜間をカヌーで横断します!((´∀`))いいなあー
天候は晴れのようです。カヌーは風があるとかなりしんどいので、風がないことを祈ります。
さて、その日の海は子供たちの目に、どんなワールドを魅せてくれるのでしょうか。楽しみです。

スタッフ紹介第2弾すーすーすーさん

1.ふつーに日記 — タグ: , — yacha yacha @ 2009/07/27 11:26

アルバイト
今日は、ヤッカヤッカの唯一の男性スタッフ、スーさん登場です。
最初は、ヤッカヤッカのお客さんだったのですが、宮古島のゲストハウス、フェーヌカジさんのヘルパー任期を無事完了して、バイトをちょうど探しているということで、めでたくスタッフとして、がんばってもらっています。自然に囲まれて、自然の笑顔!??爽やかっすね((´∀`))
スーさん、平良の棲家から、来間島までなんとチャリ通勤です!!危ないです。
雨の日も、向かい風の日も。向かい風の来間大橋、向かい風の来間大橋をわたりきった後の心臓破りの坂、どうしてんでしょうか…
キャップを目深にかぶり、シャープなフォルムの自転車で下地線を疾走するスーさん。
ヤッカヤッカのラッシュ時にも、バイトが休みにも係わらず駆けつけてくれて、サァ~ンクス!
夜は夜で、市場食堂さんでスタッフとしてがんばっているミスターストイック。がんばってください。決して真似しませんが(;´Д`;)

さて、今日はまた、取材日なのです。2時間ほどの予定で、今までの取材の中では最長時間。撮影がかなり本格的なのでしょうか。
来月も取材のオファーをいただいています。
なんでも、東京でもこんな美味しいところはないと聴いた(*≧∇≦*)どうも、ヤッカヤッカでまろやかチキンカレーを食べたことのある方から噂を小耳に挟んだ風でした。
先日も、マンゴーシャワープリンを食べた方から今まで食べた中でNo.1だと言われて(^^;ゞテレました。
おだてられればどこまでもいきます。が、これからも謙虚にがんばります。
ですが、この取材、ネタが集まらない場合は宮古島はスルーすることもあり得るらしいです(;´Д`;)

夏休みとか取材とか

1.ふつーに日記 — タグ: , , , — yacha yacha @ 2009/07/25 11:31

宮古島来間島8
来間島夕景。

来週、雑誌取材を受けることになりました。
写真もデザインもかなりクオリティの高い雑誌で、どんな誌面になるか、楽しみです!

夏休みに入って、めっきりご家族連れの旅行者が増えた感。
休みの日に、久しぶりに新城海岸へ。潮を見ずに行ったらちょうど、干潮。沖まで歩いていって大きなイノーの中で泳いできました。
イノー、大好き。ダイナミックな外洋よりも、そこらへんにポカっと空いた小さな宇宙的空間のイノーが好きなんです。
残念ながら、ここ数日の強風の影響か、透明度がいまいちでした。
今回は、イノーよりももっとミニマムな世界観にやられました。
沖のイノーまで歩いていく途中にある、膝あたりの水深の小さな珊瑚群に群がるカクレクマノミ。
水は透き通り、いそぎんちゃくの中を出たり入ったりするカクレクマノミにやられました。よくぞ、神はこのようなデザインの魚を創造したものだと、しばらく観察。
砂浜に戻りしばらく休み、適当に切り上げました。夏休みとあってすごい車の数!
新城海岸に比べると来間島は、まだまだ人が少ないんだなあ。

なんとなく夏休みな気分になり、相談ごともあったので久々にパルスへ一人で出かけました。
途中、U三が手伝っている現場へ邪魔しに顔出しました。
なんというか、久々に完全プライベートで、ゆっくりパルっちゃいました。
8月、9月とまた、友達が色々来るようで、忙しくなりそうです。
夏。やっぱり沖縄の夏はステキです。

サニツ浜カーニバル終了

1.ふつーに日記 — タグ: , — yacha yacha @ 2009/07/21 11:25

与那覇6
潮の引いたサニツ浜。翌日は大潮ということで、広大な敷地となっております。

与那覇7
隣の川満という地区まで歩いていけますよ、これは。
思った以上に潮が引いています。キモチいいくらいに。いい干潟です。その辺を掘れば、すぐに貝がとれます。さすがに潮干狩りの名所です。

与那覇10
宮古ずもうの会場です。

与那覇9
小学生の部に来間島キッズ、エントリー。

与那覇2
青年の部。もう、激烈に本気です。このために、普段、仕事してます風な人がゴロゴロしています。多分、本当にこの為に仕事してます。
宮古は特にすもうが熱いそうです。

与那覇3
ビーチドッチボールです。その他にバレーや綱引き、宮古馬の競馬などの競技が広い干潟で、潮が引いてる時間を使って行われてます。

与那覇4
来間大橋渡ってすぐの地区、上地キッズが速球を投げます。いいフォームです。
聞けば野球部だそうです。どうりで。

与那覇5
来間キッズもビーチドッチボールにエントリー。子供が少なくドッチボールの練習もままならない来間キッズは、逃げ惑うばかりでちょいとかわいそう。
たくましく育って欲しい…です。

与那覇
小さな蟹がそこらじゅうにいて、小さな子供も退屈はしないでしょう。

ということで、初めてサニツ浜カーニバルに行ってまいりました。世話人として。
広い会場内を走りまわり、疲れました。競技をゆっくり見る暇もなく。お酒を持ち込んでいる団体もたくさんいて、ビールを飲めと声がかかるのですが、飲めません。
とにかく、つつがなくイベントを終了させるまでは。
しかし、宮古島の人は祭りにおけるスポーツ競技の真剣度は、ハンパじゃありません。
地域運動会の時も思いましたが、かなり普段、練習しているはずです。筋肉のつき方が違います。ヘタしたら、仕事そっちのけで…(;´Д`;)
昔は、日本のどこでも、こんなテンションで祭りをやってたんだろうなあと、なんとなく思ったり。
自分も小さい頃、スポーツの勝ち負けで熱くなり、負けると一人泣いたことがあったのを思い出しました。

競技は、潮が満ち始める前に終了。午後2時くらいには、ほとんど撤収。テントを解体して倉庫に運び込み、一旦、来間島に帰り午後6時から上地という来間大橋を渡ってすぐの集落との交流会に参加。
BBQです。宮古島は、こういう集まりごとの料理や飲み物はやたらゴージャスです。量、多すぎ。必ず余ってしまいます。
当日も大量に弁当にジュース、肉に野菜、余りました。もちろん、それぞれ持って帰りますが捨てるものも大分、あります。
まあ、何人来るかわかんないし、残飯はヤギの餌にしたりと、色々工夫をしていますが、もう少しなんとかしていければなと。
日が暮れるに連れて、各集落の大御所が登場しだしてオトーリです。
新参者で若い衆の自分は、大御所登場のたびにお酒のセッティングに出場です。
こういうのは部活で先輩に奴隷なみの扱いを受けていた時代があったので、わりと得意だったりするので、素早い対応です。まさに条件反射。
一人ツワモノがいまして、オトーリの注ぐ酒が少ないとクレームが入ります。明日は休みなので、やまかさ(宮古島の方言で、いっぱい!)にして回してやりました♪
う~む、今回はチビチビ、ビール飲んで終わりと思ったのですが…与那覇の人たちもよく飲みます…

ヤッカヤッカT-shirts No.4

1.ふつーに日記 — タグ: , — yacha yacha @ 2009/07/19 15:15

シャツ
新しいデザインのヤッカヤッカt-shirtsです。

昨日から風が強い日が続いています。
来間大橋からみる海は、大荒れの様相です。
昨日は、サニツ浜カーニバルの準備で上地という下地にある集落の方と、テントを建てにサニツ浜に向かいました。
宮古島に住んでいると、特に田舎の方に住んでいるとテントを建てる機会がよくあります。運動会の来賓席なんかに建っているあの大きなテント。
そんなテント建ても段々と慣れてきた今日この頃。昨日も2人でサクッと建ててきました。

そして、今から会場入りです!

今週日曜はサニツ浜カーニバル

1.ふつーに日記 — タグ: , — yacha yacha @ 2009/07/17 11:05

宮古島来間島14
ふわふわレアチーズケーキのマンゴーシャワーソースです。今夏、あらたに撮りなおしました。

宮古島下地の大きなイベント、サニツ浜カーニバルが近し。ということで、今週は準備も大詰めです。
おとといは、最後の打ち合わせでテント設営の段取り、お弁当の発注、カーニバル後の慰労会BBQの準備の手配と、何かとこまごま決め事があって大変です。
なんせ人数が多いので大変だし、当日うまく予定通りに進行するか心配です。
初めての経験、とりあえずがんばってきます♪

風の島

1.ふつーに日記 — タグ: , — yacha yacha @ 2009/07/13 11:26

宮古島来間島26
店内の飾っているヤッカヤッカTシャツ、変えてみました。

宮古島の南海上にある熱帯低気圧のせいか、強い風が吹く来間島です。
ヤッカヤッカは、真夏でも涼しいくらい、ものすごく風の通りが良いのが自慢ではあるのですが、問題は風が強いときです。
天気予報で、「南東の風やや強く」とあると、ヤッカヤッカでは「やや…」なんてもんじゃないのです。強いです。普通に。木製の椅子が倒れるくらいです。
しかし、この風の制御が難しいのです。
生垣などで、囲ってしまっては普段暑くなってしまうし、囲わないと台風が心配。
暑い夏は南寄りの風が多く、また台風も南からやってきます。南側に建物全体の開口部が多いヤッカヤッカなので、風が良く入ります。
ですが、台風時や風の強いときの事も考えておかないことには…
なので、南側は少し隙間を開けて、植栽をしていこうと考えています。後は、建物自体に雨戸や防犯シート施工をと。
そろそろ台風対策をしておかないとまずいですね。

マンゴーが豊作だそうです。飛行機で島外へ輸送するわけですが、積み込め切れず積み残しが出ているそうです。
そのせいか最近、島内で売られているマンゴーが安くなっている気がします。
この間は、友利農園というところのマンゴーをいただきましたが、甘すぎずほどよい甘さですごくおいしかったです。
こんなおいしいものが自然物だと思うと、自然は偉大だなと素直に思います。
ヤッカヤッカでも宮古島産マンゴー系メニューを出していますが、最近はマンゴーシャワープリンを注文される方が多く、人気メニューのふわふわレアチーズケーキを抜いてしまってます。
ふわふわレアチーズケーキにも、自家製のマンゴーソースがかかっているのですが、プリンでガッツリいきたいという事なのでしょうか。
マンゴーシャワースムージーも、すごく人気があって、その注文数についていけず、ついにミキサーのハネが壊れてしまいました(;´Д`;)
細かく砕ける良いミキサーだったのですが、現在生産中止だそうです。
後、何日持つか。早めに2台目を購入したいと思います。

月が、やけにきれいさ

1.ふつーに日記 — タグ: , — yacha yacha @ 2009/07/11 15:20

宮古島来間島25
氷抹茶ミルク。うましゃーぬ!!((´∀`))暑い夏、外席で潮風に当たりながら、どうぞ。
この潮風が、体にも良いのです。

昨日も夜、庭に出て、ずーっと月を見た。
ときおり雲にかかると、月の周りに光の三原色?が見えて、より幻想的な夜景となります。いるはずもない狼が出てきそうです。
最近は、南寄りの風が強いので雲も早く流れ、夜の光の風景は刻々と変化して、時間の流れも忘れて見入ってしまう。
今日もわりとよく月が見えるかも知れません。
街明かりのない来間島では、驚くほど月明かりが強く、辺りがよく見えます。
来間島の中心あたりの開けた場所での月見が最高です。
今夜は、来間島ではなく西里あたりの居酒屋で打ち合わせしながら、会食です。
ちょっと難しい案件なのでお酒を飲みながら、シリアスになり過ぎないように。
もっとも、後半はオトーリの危険性をはらんでますので、前半が勝負です。
前半とは、宮古島の人は、オトーリ前にビールを1~2杯飲む人が多いのですが、そこんところが前半です。
結構、ちびちび飲むので、内容をまとめて、のぞめば十分でしょう。
うまく、まとまるようにがんばって来ます!

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