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新メニュー開発が楽しすぎる

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

来間は、いまだ長い梅雨の中💦

洗濯物も乾かず。。いい加減、晴れてくれ〜と島民の誰もが思っていることでしょう。

明日は晴れ予報になっています。が、、、どうでしょうかねー

大好きな夏が短くなってしまいます😂

さて、どうにもならないことを愚痴はこれくらいにして、ひさしぶりに新メニューの開発を楽しんでいます!!

スイーツの開発です!

なかなか一筋縄でいかない素材に取り組んでいまして、まだまだお出しするのはずっと先のような気がしていますが、何かを作り出すことは楽しいですね!梅雨のじめじめも忘れてしまいます(くどい😅)

来年にはお出しできるかな?

もうすぐ、夏。今年はたくさんのお客様に会えるのでしょうか?

どんな夏なのでしょうか。コリビング初の夏ということもあってドキドキもんです!

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