島茶家ヤッカヤッカのポストカードのデザインを変えてみました。どうでしょうか。
ヤッカヤッカのお昼ごはん「自家製デミグラとおからハンバーグロコモコ風」の写真を大きく載せたかったので、変えてみました。
以前、このポストカードを販売していると思われてたお客さんがいらっしゃいました。お店の宣伝用ポストカードなので当然、無料です。
明日、あたりから配布してみたいと思います。
お店にディスプレイしてあるTシャツも、たまに聞かれますが、こちら方は販売いたします。
そのつもりでデザインをしたのですが、すっかり告知することを忘れていました。
お店の方に直接、お問い合わせいただくか、こちらからお問い合わせください。
庭にハイビスカスを植えて2ヶ月。ようやく毎日、どれかが花をつけるようになりました。
お店の営業中は、庭づくりが出来ないのが悩みのたねなのですが、こうして慎ましくも咲くようになったハイビスカスを見てると、たまらくうれしくなります。
そして、何故かハイビスカスがよく咲いた日は、お客様が多く。
●仲さんから、探していたココヤシをゆずっていただける人を紹介してもらいました。しかし、ココヤシ自体はただでも、ユンボとユニックのレンタル代と作業費が結構、高くつき迷っています。
ココヤシ、ぜひ、植えたいんですがね。
さて、今日も風にも負けず、ヤッカヤッカ開いております。
土曜は、公私にわたりお世話になっている●念さんの事務所開きに参戦です。
宮古島の事務所開きのお祝いも盛大です。同級生の会、モアイ仲間の会、取引先の会×2、親戚縁者の会と、計5回に分けて毎週続くのです！
当日は、内地からの友達がカテラに来るというので、そちらに顔を出してからお祝いの席へ。人数が多くオトーリが周ってくるスピードも遅く、なんとなくダルくなってしまい2次会は遠慮しました。
宮古島では事務所開きのお祝いも大体、3千円くらいが相場。
後、一度、参加することになりそうです(;´Д｀;)
U三が、仕事場でマクガンをもらってきました。原付きにガムテープで、グルグル巻きにして搬送したそうです。
なんどか食べたことがあるけど、自分たちで調理するのは、これがはじめて。
店によっては、あまりうまく感じられない経験があったので、さて、いかがなものか。
U三と二人で男衆でボイルにかかる。と、その前にマクガンに色んなものをはさんでもらいました。
まずは、飴玉。グニュってはさみがめり込んだ。
割り箸。折れてしまいました。
これで、指を挟むとどうなるか、大体わかりました。
その後、約15分ボイルして、酢醤油に島唐辛子をごま油で炒ったタレをつけて食べました。普通にうまい。
ちなみにこのマクガン。乱獲がたたりレッドブック入りです。昔のように島の人が獲って食べる程度では個体数に影響はなかったはずですが、獲って売り払ってこずかいを稼ぐ不届き者などにより個体数が減っています。
今後、自警団によって、取締りが強化されるはずです。
毎日、夕方、宮古島から来間島に帰る。
下地のキビ畑の道を横切るウズラを、轢きそうになりながら帰る。
来間大橋が見えはじめ、橋を渡りながら、斜陽に輝く海を眺め行くと、柔らかな空気に包まれた来間島の島影がなんとも言えず。「帰ってきたなぁ…」となる。
明日、土曜はすっかり忘れておりましたが、またまた本土からんみゃーち君がいらっしゃいます。U三の友達で名古屋で皿を回してるsusumu君。
すっかり忘れていましたが、明日はお友達の会社の事務所開きをあるのです。
そんな予定諸々をすっかり忘れておりまして、この間、来間沖で釣った魚のごった煮ちゃんこ炊き出し大会を挙行しようと思っていたのですが、どうしましょうか…
さて、定休日明け。割引ポストカードをOTSレンタカー、かなすホームにあらたに置かしていただきました。
今日も真夏日です。こんな天気の良い日はぜひ、オープンエアでランチなぞ、どぞ。
島茶家ヤッカヤッカ、夕景。オープンエア席は、ちょうど柱が額縁のように見えて、1枚の風景画のように見える。
バーグがお好きですか？いよいよと言いますか、明日よりヤッカヤッカのお昼ごはんとして、ヤッカヤッカのおからハンバーグのロコモコ風ごはんを投入します。
バーグも肉汁ベースのソースも手作り★
茸ファンのアナタの為に、パスタも登場です。さっぱりした和風味は健康志向のアナタにぴったんこです。
さて、昨日はなかなかに濃い1日でした。
hakase-sunから来間島に遊びに行くさあ～とTELあったので、お昼にヤッカヤッカへ。
すでにご到着でして、まどろんでいらっしゃいました。ここ数日、はっきりしない天気。
昨日は特に午前中、雲厚くて（こりゃあ、晴れないだろう）と思っているとhakase-sunが来たときには雨がやみ、その後、島をぶらついていると、なんと晴れてきたっ
そして再びヤッカヤッカに戻ってきたhakase-sunが、来間島を出ると雨が降ったっ((´∀｀))
う～ん、さすがに晴れ男だとおっしゃるだけあって、なんなんでしょうか、これは。出来すぎです。会話も楽しくまたーりと。お互い、水好きということで少しディープな話しも楽しかった。
夕方、今夜のまかないは、昨日の残りのカレーをみんなで食しようということで、美香にTELすると「●良さんの奥さんがご飯食べにおいでって。」「では、そうしますか」ということで、
おかずとビールを持参して、ご飯を食べに●良さん家へ。テーブルにはミミジャーの煮付けと塩焼き、キツネフエフキの塩焼きと、来間島で採った島らっきょ。
ミミジャー、激うま。キツネフエフキもうまい。なんでもうまい。というか奥さん、料理うまい。いままでの宮古島の一般家庭で食べた魚料理の中で一番うまかったです。
また、呼んでください。
18時閉店のヤッカヤッカ。最近は、めっきり陽が落ちるのも早くなりました。これから来間島もグングン冬に向かっていく。
干満の差も激しくなり大潮のときの貝拾い、魚も大物が狙えるようになり浅瀬でのチン狙いと、冬も何かと忙しい島暮らし。
12月の半ばには、相当潮が引く日があって、その時はおなじみ●良さんについて行ってサザエなんぞと考えています。
昨日は、イベントで知り合った地元の方が、4人でお店にいらして下さいました。久々に会う同級生の面々ということで、話したいことがいぱーいあったのでしょう。
全員、ご自分の話したいことを同時に話すというchaosな会話。話しは通じていたのでしょうか。とにもかくにも、ご来店おありがとおございました。
島茶家ヤッカヤッカの定休日を木曜日とさせていただきます。明日、お休みとなります。
昨日は、夕方から大荒れの来間島となった。真夏のような暑さと入道雲。風が南寄りから、北寄りの冷たい風向きに変わり、雨が降り出す。
昨日は自分的に、この１年を締めくくるイベント日。いつものようにU三のハイエースロングに、来間滞在中のマリも含め総勢７名を押し込み、会場の上野まで護送です。
黒ちゃんつながりで縁を持ったHAKASE-SUNとご対面。
ヤッカヤッカのブログをすごい頻度でチェックしていただいている模様で、お話してると「毎日、どんな行動してるかだいたい把握している」と言われまして、あまり話すことが失くなってしまい笑えた。
黒ちゃんとHAKASE-SUNは元々知り合いで、某年某月、クアトロのHAKASE-SUNライブに行った黒ちゃんとHAKASE-SUNが話してたわけです。
HAKASE-SUNが、ついこの間、宮古島に皿回しに行った話しをすると、黒ちゃんが友達が宮古島へ引っ越した話しをしたそうです。
宮古島情報のチェックに余念のないHAKASE-SUNは、ﾋﾟﾋﾟ~ンときたようで、それってヤッカヤッカの人かねっ！となり、黒ちゃんが、どうして知ってんの？それが友達なんですとなったわけで、宮古島から数千キロ離れた本土の某場所（クアトロと書いてますが…）で、偶然が重なり呼び込んだこの縁の奇跡。
この度のイベントでご対面となった訳です。イベントをオーガナイズされた皆さん方にも感謝ですね。
そうそう。個人的に気になっていた宮古島のskaバンド、DISKALS。バンド名からして気になってましたが、オーソドックスなskaでホーン部隊も一そろいいまして、演奏がまとまっていてかっこよかったです。
skaバンドで思い出しましたが、この間、平良でなかなかかっこいいskaterを発見しました。pushead仕様パーカーを着て、只者ではない感じでした。
しかし、宮古島のイベント、機材がいいなぁーwww
会場のとぅんからやのお父さんが構えるカメラが往年の名機VX1000だったのにもプチ感動です。
本日、風強いですが、がんばって営業します。
