お客様日記

1.ふつーに日記 — タグ: , , , — yacha yacha @ 2009/03/04 12:36

宮古島108
来間島の月。また、photo by かわべん

宮古島107
その、かわべん。バリバリ、顔出し承諾なし((´∀`))
次回、宮古島に来たら、「あなた、かわべん?」と誰かに声をかけられるかも。

宮古島111
島っ子野球チーム。うーむ。キュートです。

少し前ですが、島茶家ヤッカヤッカを、大変気に入っていただき、宮古島滞在中、毎日きてくださったお客様がいらっしゃいました。
かもめ食堂という映画が好きで、もう何度もご覧になっているそうです。その、かもめ食堂っぽいと、ヤッカヤッカとおっしゃるのです!
これは、見なあかんと、とりあえずwebでサイトを見てみるとso cuteなカフェ~でした。
コンセプトも素敵です。しかし、フィンランドだったのですね。今度、観てみようと思います。こんな素敵なカフェに似てるなんて、ステキ。うれしいです。

そういえば、来月に、また大工U三がDJをやるそうです。なんでもsun flowers todayというレーベル絡みだそうです。
U三から聞いたのですが、sun flowers today、マイミクだったのでびっくりです。
しかも、去年、日帰り!!!で宮古島にきたsusumuちゃんも来るそうで。しかも。。。。また、日帰り!!宮古島に日帰り旅行。。。crazyです。くるってます。あなたってば。

宮古島、暑いうございます。

1.ふつーに日記 — タグ: , , — yacha yacha @ 2009/02/15 12:35

宮古島6
おからハンバーグのロコモコ。

宮古島9

宮古島12

宮古島10

宮古島7
パワースポットと言われている宮古島、石庭。
石庭にまつわるエトセトラをリサーチしていると・・・こんなcoolなツールが!
なんでもビジネスにしてしまうんですね。
ニューエイジで思い出しましたが、バンド活動でとんがっていた時期に、バンド関係者からある一冊の本が回ってきました。
タイトルも相当いかしたもんで、「なまけものの悟り方」。
悩みなど皆無、イケイケ状態の当時でしたが、ゆるい衝撃を受けました。
人をくったような論調の展開。天邪鬼の自分を見透かされているような展開。本というものは、読み手が受信するだけの、一方的なコミュニケーションですが、この本は、次々と「あなた今、こう思ってるでしょ?」的なパンチが飛んでくるのでリアルにコミュニケートしているようなおもしろい本でした。自分大好き!オレオレ主義にはなれそうですWWW
ちかいうちに、お店にも置こうと思います。

さて、日曜。ちょこっと来間島で行事があったので、遅めの開店。
小中学校で、有名な津嘉山荘のおかみさんの講話を聞く行事。
ちなみに、おかみさん、ただいまヤッカヤッカにご来店中です。ありがとおございます。
カフェのごはん、お口合うか、気になるところです。

ボウルズ☆カフェ

1.ふつーに日記 — タグ: — kaori @ 2009/02/02 10:25

sdffasdfa
ヤッカヤッカ、ポストカードを作りました。来間漁港でのショットです。

東京でカフェを営んでるお客さんが来ました。
同業者ネタで散々盛り上がった後、カフェの名前を聞きました。

ボウルズ☆カフェ

「あ~、知ってます!!」
「えぇ~っ!!!」

そんなに驚かなくても(*゚∀゚*)

だって、カフェ本に良く載ってるし・・・
持ってる本にも何冊か載ってるのがあるし。
しかも、ちょっと参考にさせていただいたし(〃^υ^〃)

激戦区の東京は新宿で、5年目。
アパレル出身の女性2人がオーナー。
オリジナル雑貨も販売。
そんな「ボウルズ・カフェ」

…のお2人に「ここいいね!」「美味しい!!」と
お墨付きを頂きました。

ヤッカヤッカには同業者の方もよくみえますが、
未だにキンチョーします。。
私の作る料理はいかほどか?
腕の良いシェフなんかに褒めてもらえると何よりも自信に繋がります。

ワイドー!私ワイドー!!

DIY造園@yacha yacha

1.ふつーに日記 — タグ: , , — yacha yacha @ 2009/01/17 18:12

宮古島来間島1

宮古島

ついに、大物樹木の植栽にかかりました。ヤッカヤッカ的にカフェのカフェのDIY造作を第一期工期とすると、今回は第二期と言えるかもです。
手始めに、写真のヤシを駐車スペースに植えました。
葉を入れた高さは4メートルはありそう。これをどうやって植えたかというとぉ、人力です!!www狂ってるな自分・・・と思うほどヤシのサイズ。人の手でやる作業の限界超えた感。
気をつけないと本当に怪我しそう。
まずは、昼間のうちにツルハシで、直径80cm、深さ50cmほどの穴を掘りました。掘った場所は、石ごと呼ばれる細かい石を敷き詰めてあって、さらに重機で転圧されてるのでちょー固いです。
フラフラになりながら、休みながら作業をすすめる。

そして夕方に軽トラで、ヤシを取りに平良の農園に行きました。
あらためて見ると、その大きさに「これは、まずい。。。」と青ざめた。
大人3人でも、持ち上げてもビクともしないヤシをユンボで軽トラの二台に積む。軽トラのタイヤが心配。積んだヤシの葉がフロントガラスを覆ってしまっている。。。。
ロープで固定してフロントガラスを覆う葉をしばり、最高時速30kmで来間島へ。

着くと、ヤシの根のサイズを測り、さらに穴を掘る。
夜になり、U三とわたべんが帰ってきたので、植えにかかる。試しにみんなで持ち上げてみるがピクリともしない。。。
明朝、重機を呼ぶか迷いましたが、木でトラックの荷台から地面へかかる滑り台を作り、スライドさせて穴に入れることにしました。
超重いヤシを予定通り、スライドさせはじめるともう、とまりません。ヤシの木が地面に落ち、3人ともよろめく。
一応、穴に落ちたので、3人でヤシをおこす。後は土をいれるだけ。

しかし、人力の限界を完全に超えてます。後、1本のヤシが来週来るのですが、どうしましょうか。
皆様、入魂のヤシの木を見にきてくださいwww

↓暗闇での作業完了。
宮古島来間島

明けましたね

1.ふつーに日記 — タグ: , , — yacha yacha @ 2009/01/07 11:27

宮古島2

宮古島

ブログをご覧の皆様、新年明けましておめでとうございます。本年も同様、変わらぬご愛顧賜りますよう、よろしくお願い致します。

写真は年末に、不動産屋さんの知念さんと大工U三と仕事の打ち合わせで行った、カフェBreathe。
オーナー天久さんの趣味丸出しの店です。デザイン系の本が結構置いてあったりして、自分的にはうれしい感じです。
その日のメニューはエスニック系のカレーで、ベジフードってな感じでクールでした。

さて、年末年始、ヤッカヤッカは2週間ほどお休みをいただき、次のステージへ進むべく鋭意を養っておりました。
ヤッカヤッカは今年の夏、もう一つ新しいことを始めてみたいなあーと考えていまして、
本を数冊買い込み、まずはマーケです。
ほとんどがデザイン系の本なのですが、どちらからというとコンセプトワーク系の本です。
それなりにモノを綺麗に作ることは、ある程度技術がつけば作れてしまうものですが、やっぱりモノは本質です。それは誰でもわかっていることなのでしょうが、では本質とは何かと問われれば、漠然としたものしか浮かばなかったりします。掴みにくく見えにくい実態の知れない何かを視覚化してみたいもんです。というようなコトをだらりんこと考えていたら、あっ!という間に休みが明けてしまったわけです。
そして、今年の個人的な目標は、。継続と食料自給率アップです((´∀`))食料自給率アップ、結構マジなのです((´∀`))www
さて、今年も本項ともども、島茶家ヤッカヤッカをよろしくお願いいたします。

三連休♪に、んみゃーち君

1.ふつーに日記 — タグ: , , — yacha yacha @ 2008/11/24 13:11

来間島
前浜から来間島。

宮古島来間島31
ニューフェース、猫君。

先週金曜からから、また内地から友達が遊びにきています。
おとといは、久々に超ローカルな居酒屋長間に行ってまいりました。長間の大将とは、宮古島に引っ越して来る前からの付き合いです。
「最近、来ない」と怒られました((´∀`))店に入ると、完全に宮古の人に店を占有されていました((´∀`))60kgのマグロのかぶとが入ったらから、食ってけと脅されたので((´∀`))出してもらいました。味が深くうまあー。
昨日は、まったりとヤッカヤッカで鍋でもすっかねえーと思っていたら、カテラオーナー、タカポンからお電話。なんでもアメクさんのカフェはプレオープンしたということ。
チケットが1枚しかないとのことだし、友達が来てたので、今回は遠慮させてもらいました。近々、ごはん食べ行ってみたいと思います。
ということで、鍋です。鍋ばっかしです、最近。●良さんに連れてってもらった船釣りでしとめた白タマンのアラを投入。加えてアカナー!!!にミミジャー投入。●間さんにもらった島にんにくも投入。
じゃがいもも、もらったものがあったので、投入です。白菜は買ってきたものを投入。
後は、ほっといて泡盛もチビチビやってると、猫がやってきました(;´Д`;)今度は、黄色の縞模様の猫です。猫だけに以前、いついた猫のネコに被ります(;´Д`;)
猫にネコと名前をつけたので、もっとややこしいのです。しかし今度もネコという名前になりそうです。ちなみに、ちょっと太った猫もいつきはじめてしまいました。マイケルと命名されました。
明日は連休最終日。お客さんがたくさん来るンではと、庭で休憩していると●次さんが暗闇から登場!相当、驚いた。来間島の夜は暗いので、暗闇にうごめく影をみると相当、びびります。
ひとしきり、しゃべって帰られました。と、今度は●間さんが通りかかり、あーだこーだしゃべってきました。
本当に島の人は、ゆんたく好き。島バナナの木と、宮古島の原種のハイビスカスをもらう約束をしました。
庭の手入れを急がなければ。ツルハシで地道にやるか、ユンボを入れるか。

島茶家割引ポストカード増刷★

1.ふつーに日記 — タグ: , , — yacha yacha @ 2008/11/18 13:56

来間島ヤッカヤッカポストカ
些少でございますが、割引のポストカードを増刷して、空港前の日本レンタカーさんに置かさせていただきました。
ぜひ、ご利用ください。
あと、お店の方にも置きました。お持ち帰りいただき、次回お使い下さいますよう、よろしくお願い致します。
ちなみに、右のimageというリーフレットですが、美容師美香の勤め先です♪

宮古島カフェ
昨日よりヤッカヤッカ木工部隊、久しぶりに出動です。
壁に据えつけるラックを製作しています。今まで躯体に穴を開けまくってきました。
穴を開けすぎたせいでしょうか。この間の台風の横殴りの雨で、部屋の壁面に水がじんわりと、しみが(;´Д`;)
賀川さんの指示によりコーキングをうっておきました。
離れも建ててみたいし、ココヤシも植えたいし、ユンボも運転してみたいし、●しさんとこの原種ハイビスカスを引っこ抜きにいきたいし、●間さんの畑の島にんにくをとり行きたいし、
なかなか港のアウキャ漁に出動できない毎日です。

ヤッカヤッカのロコモコ風

1.ふつーに日記 — タグ: , — yacha yacha @ 2008/11/15 13:15

来間島カフェ26

島茶家ヤッカヤッカのお昼ごはん、「自家製ソースとおからハンバーグのロコモコ風」が、よく出ます。みなさん、やっぱりハンバーグ好きなのですね。
例のごとく、目立った宣伝はしていないので、最初は頼まれるお客様も少なかったのですが、最近では完売するようになりました。おありがとうございます。
ソースもハンバーグも自家製なので、仕込みも相当時間かかっています。昨日は、夜の1時近くまで、そして今朝は7時半から続きの仕込み(;´Д`;)限定6食なのですが。
おいしいと、頼んでいただけるお客様がいらっしゃることが救いです…しかし、ハードデイズ…
と、言ってる間に、たった今、ロコモコ君、売り切れっ((´∀`))また、今夜もがんばって仕込みますです。

浄化槽の検査の際に、浸透枡(浄化槽で浄化された水を貯めるタンク)に規定以上に水がたまっているから、なんとかしなさいと指摘されたので、今日、業者さんと相談をと待ち合わせしていたのですが、来ない。
営業時間にかかりそうだったのでアポ変更してもらいました。
ちょうど、設備工事を担当してもらった賀川さんがきたので、一緒に浸透枡をのぞいてみると、水位が規定位置より下がってました!!!!!
うれしい!!!非常に。島茶家ヤッカヤッカでは、浸透枡の水をポンプアップして庭の散水用に使っています。これが相当の量を毎日、まかなければいけないので大変だったのですが、無理した甲斐が、ありました。

さてと、今日も知念さんの事務所開きのお祝いなのです。モアイ仲間を集めてのお祝いです。出席してくださいといわれておりますので、及ばずながら参戦したいと思います。

さて、告知が遅れましたが、島茶家ヤッカヤッカの定休日を木曜日としました。
今後とも、よろしくお願い致します。

« 前ページへ次ページへ »
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.
(c) 2026 来間島(宮古島のわきっちょ) Yacha Yacha/ヤッカヤッカ | powered by WordPress with Barecity