ボウルズ☆カフェ
ヤッカヤッカ、ポストカードを作りました。来間漁港でのショットです。
東京でカフェを営んでるお客さんが来ました。
同業者ネタで散々盛り上がった後、カフェの名前を聞きました。
「あ～、知ってます！！」
「えぇ～っ！！！」
そんなに驚かなくても(*ﾟ∀ﾟ*)
だって、カフェ本に良く載ってるし・・・
持ってる本にも何冊か載ってるのがあるし。
しかも、ちょっと参考にさせていただいたし(〃^υ^〃)
激戦区の東京は新宿で、５年目。
アパレル出身の女性２人がオーナー。
オリジナル雑貨も販売。
そんな「ボウルズ・カフェ」
…のお２人に「ここいいね！」「美味しい！！」と
お墨付きを頂きました。
ヤッカヤッカには同業者の方もよくみえますが、
未だにキンチョーします。。
私の作る料理はいかほどか？
腕の良いシェフなんかに褒めてもらえると何よりも自信に繋がります。
ワイドー！私ワイドー！！
