mika、就職決まる

宮古島来間島2012

島茶家ヤッカヤッカで約1ヶ月、がんばってくれたmikaが、このたび就職が決まりました。
久松にオープンしたばかりの美容院らしいです。

すかーりヤッカヤッカの代貸として板についてきてたので、少しさびしい感じがします。

ですが、やっぱりmikaはスタイリストなので自分の道を進んでいって欲しいもんです。

ムネからもらったシザーケースを装着してサクサクいってしまってください。

昨日は、vishの若社長藤井さんと、頭の伊藤君とで、おなじみkateraへ。
藤井さんたちをkateraのオーナーに紹介すると、同じ年だった。なぜか、この年代が自分の周りに多い。U三も同年ということになる。
ともあれ、昨日はもてなすつもりが、すっかりもてなされてしまった。
ニコニコ太郎の古酒をサービスしてもらい、いい気分で飲む。オトーリ用のピッチャーに古酒の水割りを作って次々ついでいく。
「古酒は水みたいだよね」なんて言いながら飲んでいると、ピッチャーの中身は、水割り用にもらったただの水だったわけです。間違えてただの水を古酒だとおもって飲んでたわけです。
どんどん薄くなって最後の方、純水wwwwそこでようやく気付いたわけです!
2軒目へ行こうということになりました。2軒目というと。ヤッカヤッカのブログ読者1万6千人の皆々様は、もうお気づきですね。そう、我らがパルスへ向かう。
もう自分たちの中では、「今日さあ、パルってくるわぁ~」ってノリです。
またまたニコニコ太郎で、2時間近くパルって来間島へ帰還いたしやした^^

今日は土曜日。こうして記事を書いてる間にも席が満席となりました。
まだ夏な来間島ですが、秋メニューをちょこちょこお出ししてます♪ちょっと風が強いですが、島茶家ヤッカヤッカの秋スペをぜひ、お試しあれ~

自家製のトマトソースパスタ

宮古島来間島カフェゲストハ
でっかい宮古島産オクラとベーコンの自家製トマトソースパスタ。ほどよい酸味のあるトマトソースを仕込んでます。アクセントにピリッと辛いペッパー。
宮古島産のオクラは、やたらビッグ。野菜不足の方にはぴったんこ。食べ応えがかなりあります。

宮古島来間島31
こんなセットになります。サラダも油分を控えて、ナチュラルな味わい。

宮古島来間島30
横から、もいっちょ。

宮古島来間島25
日曜は、看板を仕上げました。セメントを買ってきて基礎まで打った。適当に考えてましたが、結構、本格的な看板になりました。ルーターでロゴを掘ったあと、ノミなんかで仕上げる。

さて、8/11月曜に島茶家ヤッカヤッカ、オープンと決めました。今週、ポストカードを置いてもらいに島内を回って、今月はプレオープン期間という設定にして、ノンビリいこうと考えてます。
ブログのご覧の皆様、お時間ありましたら、お立ち寄りください。

宮古島、狭す

ゆんたくテーブル
ゆんたくテーブル完成。いい照りです。勢い余って、一枚板を何枚か買って余ってしまったので、どうせなんで何か造って売ってしまおうと考えている。

宮古島は狭い。2年の住んでいると1日、島内をウロウロしていると必ず知ってる人に会う。何か恥ずかしいことしてい時に会ったらどうしよう。開き直るしかないでしょうw
この雨戸、ヤッカヤッカのアルミサッシ担当の会社に捨ててある廃材を利用して作った。
はじめてもらいに行ったのが、日曜日だった。日曜なのに人がいたんで、挨拶して話してると、「昨日、飲みすぎて休んだので、日曜やればいいかなぁーと思って」という事だった。なかなかラフないいー感じだなぁと思った。倉庫に流れる音楽もジミヘン多し。好きなんかなぁーと思いながらバールで廃材をばらして、その日は帰った。
ある日、ネットを何気に見てると宮古島のHCバンドインクルシャーのインタビュー映像があったので見てると、アルミサッシ屋の人はインクルシャーのメンバーだというのがわかったwwwしかもメンバーの中でも異彩を放つキャラ。
後日、酔って街をふらつく、その人発見。近寄って「インクルシャーだったんじゃないすか~。」今度、ライブを見に行く約束をして別れる。おもしろいなぁー。

黒糖のチーズケーキ

宮古島来間島カフェ
スイーツも充実させる予定です。スイーツ専門のスクールに通っていた当時から、考えていた黒糖のチーズケーキ。チーズケーキは、特にカロリーが高くなってしまうので豆腐などを使ってカロリー控えめバージョンも思案中。
小さなスプーンで、少しずつ食べながら、アルコールを飲むwwwwというのが自分的にオススメです。以外といけます。

昨日は、日替わりランチメニューを書く黒板を立てかけるイーゼルを、ヤッカヤッカ棟梁U三が製作。さすがにイーゼルは作ったことないということで、メイクマンへ作りを確認しにいく。
出来上がったのは、縁起かついで、木枠のサイズを70、88、にした。大工だなぁww
イーゼルの頂点がトキントキンに尖っているのがポイントです。誰もみないとは思いますが。

明日からメインの看板製作に入る予定。まだ、作ってない。ルーターという木彫りのマシンを手配するのに時間がかかった。DIY好きの電気屋さんに聞いてみたら持ってるというので借りることにした。宮古島の人はなんでも持ってるし、なんでも自分で作るww極端な話。オープンまで半月前後。マターリいきます。

アーサー入りペペロンチーノ

アーサーのペペロンチーノ
昨日は、島茶家ヤッカヤッカ

暮らした町にさようなら

宮古島来間島7
日曜日、2年近く暮らした仮住まいから、最後の荷物を運び出す。その日も天気が良く。
ゆっくりと来間島に向かう。

宮古島来間島8
大きな冷蔵庫と洗濯機を積んだので後ろから、U三について来てもらい、時速30kmで来間島まで向かう。
到着すると、ホームページを見てきたという宮城県からの来島中の方がわざわざ立ち寄ってくれました。
一服後、さっそく作業を開始。ホームセンターで購入したビスコンというコンクリート用のネジで、リビング用ののれんをかける木を躯体に固定。
加えてカーテンレールとベランダに金具の取り付け。
このところハンマードリルで、そこら中に穴空け作業。ところによって鉄骨に当たったみたいで、なかなか歯先が入らず。少しずらしてハンマーを打つ。

宮古島来間島10
引越し完了という事で、ビールで乾杯をした。来間島ライフがこうして、ゆるくスタートした。

23日にコミューン、入りますw

本棚
雨戸の木材あまったので、カフェの壁に本棚をつけてみた。珪藻土の下は、フレキボード+軽鉄骨でインパクトに鉄鋼キリ3mmを装着して穴をあけておいて、ビスをねじ込んだ。

23日は、引越し完了予定。とうとう。といった感じ。来間島に焦点を絞って3年余り。短かったような、長かったような。平良には2年近く住んだ計算になる。
さよなら平良。少し寂しいぜ。当面、平良に出勤することになるけども。
平良にある仕事場も、お知り合いが新しい会社を興すというので、渡りに船といった感じで、そちらの事務所に移転することになりそう。

そろそろ植栽をといい始めて半年手付かずでっけど、とりあえず芝生を植えてみるかと思いホームセンターへいくと、平米720円。単価安いが、植える範囲で算出すrと結構な額。これで枯らしたら悲しい結末。もっとリスクを少なくとネットで探すとカナダグリーンという芝生があった。とりあえず土留め対策でこれをまいてみよう。

左官仕上げ終了

来間島66
2階、リターナブルパウダーを施工。左官屋の親方も「いい模様でとる」とうなったヤッカヤッカ組の粗仕上げ(^Д^)まぁ、写真部分だけですけどね(;´Д`;)下地はハイモルエマルジョンの混合液を塗った。焼成されていない珪藻土を80%も含む超高機能珪藻土と言われる代物。
湿気の多い沖縄で強力なパワーを発揮することでしょう。

宮古島来間島カフェ53
2階は、漆喰に似たキメの細かい珪藻土を施工。

ほぼ1ヶ月に渡った殺戮の左官工程。ようやく終了。この後、サンドペーパーをかけて掃除をする。
その後、テーブル製作・植栽・庭東屋の建築に2年計画で入る。特に庭の東屋はヤッカヤッカ棟梁U三の腕の見せ所。当面、さすらうの禁止。

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