雑誌FIGAROでご紹介いただきました。
「沖縄でしたい30のこと」に選んでいただきました。
ありがとうございます。

今週末は恒例の下地地区陸上競技大会。
いよいよ秋の怒涛の行事シーズンに突入です！
そして次々やってくるお友達！
年々増えて毎月どころか毎週来てるような錯覚が…ありがとうございますー

まだまだ、夏休み！そしてもうすぐ運動会です！早いなー。
カフェスタッフ募集です！

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島茶家ヤッカヤッカではカフェスタッフ募集です。
期間　2014年8月下旬ごろから～
給与 時給 ¥670～
週3日以上。
弊店建物内の宿泊室に住み込み可。
勤務時間 AM10:00～PM6:00くらいです。
厨房施設の関係で身長が158cm以上必要です。

詳しくは、ご連絡ください。

宿のヘルパーさん、募集しています！
期間　お問い合わせください
待遇：宿泊室貸与・食事三食付き（食材の自由に使って調理していただけます。）
内容：施設修繕や掃除。食事準備など。
応募条件：心身ともに健康で明るい40歳前後までの男女。
期間：1ヶ月以上。
※ブライダル写真＆ビデオ撮影（アシスタントは未経験可）やグラフィック＆webデザインのご経験がある方は、
ヘルパー兼務で、スポット案件ですがお手伝いいただく事も可能です。ギャラもお支払いします。ご相談ください。

詳しくは、ご連絡ください。

宮古牛のカレープレートを作ってみました。
ヤッカヤッカとはまったく違うタイプのカレーです。
色の見た目の通り、コクがありしっかりとした味。
でもサラっとしています。
本当はこういうタイプのカレーも出してみたかった…
今回はヤッカヤッカのメニューということではなく、宮古島の方には有名なブレスの昼の部が
コンセプトもあらたにRe:charge Care BREATHEとして再スタートということで、宮古牛をつかったカレーのレシピ作りに協力させていただきました。
さすが、宮古牛。どこの部位を使ってもまいうー。
特に良いとされるスネ＆ネックのお肉を使って試行錯誤を重ねました。
ジューシーなお肉がさらに引き立つルーになっているんではないでしょうか。
希少な宮古牛のカレー、ぜひお試しを！
場所はこちらをチェキってくださいねー。
Re:charge Care BREATHE

ぜひ、

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島茶家ヤッカヤッカではカフェスタッフ募集です。
期間　2014年8月22日ごろから～
給与 時給 ¥670～
週3日以上。
弊店建物内の宿泊室に住み込み可。
勤務時間 AM10:00～PM6:00くらいです。
厨房施設の関係で身長が158cm以上必要です。

詳しくは、ご連絡ください。

宿のヘルパーさん、募集しています！
期間　2014年9月15日ごろから～
待遇：宿泊室貸与・食事三食付き（食材の自由に使って調理していただけます。）
内容：施設修繕や掃除。食事準備など。
応募条件：心身ともに健康で明るい40歳前後までの男女。
期間：1ヶ月以上。
※ブライダル写真＆ビデオ撮影（アシスタントは未経験可）やグラフィック＆webデザインのご経験がある方は、
ヘルパー兼務で、スポット案件ですがお手伝いいただく事も可能です。ギャラもお支払いします。ご相談ください。

詳しくは、ご連絡ください。

スタッフとお客様と飲み。
うん。楽しそうー。
ぶんみゃあです。
オーナーさんに、めちゃんこおいしいマグロのお刺身をサービスしていただきました。
島とうがらしがぴりぴり効いてて、ワサビよりおいしく感じました。
ごちそうさまです。

そして、ヘビーローテーション。パルスへ。
宮古島の夜がゆっくり流れていきます。

島茶家ヤッカヤッカではカフェスタッフ募集です。
期間　2014年８月２２日頃からできる方。
給与 時給 ¥670～
週3日以上。
弊店建物内の宿泊室に住み込み可。
勤務時間 AM10:00～PM6:00くらいです。
厨房施設の関係で身長が158cm以上必要です。

詳しくは、ご連絡ください。

中央出版さんの「ていねいに旅する沖縄の島時間」に、掲載していただきました！ありがとうございます！
クリエイティ部で、中央出版さんのお仕事を、何度もしたことがあったのでちょっとびっくり(≧▽≦)
観光雑誌というより、読み物といった感じで確かに「ていねいさ」を感じる本でデザインも素敵です。

さて、ていねいに旅する。
良いキーワードですねー。
ていねいに旅する。ってどういうことでしょうか。
旅のスタイルは、人それぞれではあるけれど。

ヤッカヤッカは、市街地から遠く離れた来間島にあります。
遠くもないんですが、島の感覚からすると遠いんです笑
そして何もない。
何もないことのぜいたく。
何もかもが揃っているこの日本で、何もないことのぜいたく。
どこへも行かず、ただこの小さな島で過ごす旅の日々。
そんな旅の仕方は、暮らす感覚に近く。
毎朝の海、決まった時間にやってくる鳥たち。いつもの星。
繰り返すうちに暮らしになっていく。
例え、2泊3日でも。
時に島の行事に当たればラッキーです。
グッと島への親近感は高まるはずです。
何もない島で、何もしない。どこへも行かない。
いつものお気に入りのビーチに行き、商店へ行く。
毎日を繰り返す…
（スマホもオフにした方がいいかも）
そうすると忘れていたものが、見えてくる気がするのです。

ぜひ、そんなルードでていねいな旅もしてみてください。

前浜。何度見ても、いつ見てもきれい。

今月はカフェもおかげさまで忙しいのですが、別件でもバタバタ。
バタバタなところに、なんと韓国の撮影クルーがヤッカヤッカでCM撮影のためにやってきました。
なんのCMなんでしょーねー。忙し過ぎて聞いてませんけども(^_^;)

そして！
今週末は、冬から計画してきた来間島での結婚式です。
ムスヌンで式を挙げ、島内をパレード。
そして、離島センターでほっこりみんなでお祝い。
手作りの式。
来間味噌などを使った料理も色々出る予定で、有志の方々が本当にがんばってらっしゃいます。
明日、明後日は新郎にも手伝っていただき会場の草刈り！する予定です。
島民の方と一緒に準備に汗を流せば、交流も深まり思い出にもなると思います。
後、ひとふんばり。
クリエイティ部、撮影の準備にもかかりたいと思います！！
今回も、切り撮っちゃいますっ(≧▽≦)

砂山ビーチです。すごいですねー。我が長間浜もすごいですけど、砂山も素晴らしいです。この青！
さて、カフェスタッフのご応募ありがとうございました！
昨日の夜、庭の茂みを覗いたら、ホタルの光が二つ。
コンビニもなく、スーパーも遠い。
でも、この島には心を満たしてくれるものがたくさん。
素敵な心の夏休みを満喫しましょうねー(≧▽≦)

「ぼくたちの場所」クラウドファウンディング目標額に達しました。しかも大幅に超えて！皆様、ありがとうございました。
ぜひ、写真展に足をお運びください！

ヤッカヤッカのコーヒー。
ヤッカヤッカのご神木、ココヤシの木陰で飲むと格別です。

さてさて、来間の子供達が撮りためた写真展を東京でということで、その資金を集めています。
本当に多くの方々にご支援いただきありがとうございます！
大阪展や宮古島展も予定しております。
目標額は超えましたが、どうぞ最後までご支援頂けますようよろしくお願い致します！！
ぼくたちの場所、クラウドファウンディングページはこちら！！

島茶家ヤッカヤッカではカフェスタッフ募集です。
期間　2014年7月初旬からできる方。6月中旬からでも可。
給与 時給 ¥670～
週3日以上。
弊店建物内の宿泊室に住み込み可。
勤務時間 AM10:00～PM6:00くらいです。
厨房施設の関係で身長が158cm以上必要です。

詳しくは、ご連絡ください。