観光地、宮古島には全国各地からいろんな方が、いらっしゃいます。
昨日は、ヤッカヤッカを造る場所を探しているときに、知り合った●関さんから、北海道のお土産を二つ、いただきました。
さんまぼろぼろ。まだ、食べていませんが名前からして、もう既にうまそう(;´Д｀;)うまいに決まっています。熱々のご飯に、さんまぼろぼろ。アレンジとして、うずらの卵を1つ加えるとうまそうです。
北海道開拓おかき。パッケージが洒落てます。てっきり、お洒落な和風クッキーかなんかかなと思ったら、おかきだった。
パッケージのコピーによると、北海道開拓時代にお供え物の固くなった餅を、かなづちで叩いて砕き、焼いて食べた懐かしいの味…と書いてあります。
なるほど、シンプルな味です。ポイントは、北海道のイカや海老がおかきの中に入っていることです。
いただいたのは、イカ版おかきで、イカの風味が完璧に活きてました。恐るべし、北海道民の開拓精神ならぬ、開発精神。見習わねば…
まさしく、本日、フツーに日記。
本日、5日間の来間島ライフを満喫した、ヨゴが帰還するということで、昨日もらった島バナナ！でポーズとってもらいました。
着いた初日に、ヤッカヤッカのお隣さんの座に呼ばれ、オトーリ。翌日、ギブ。沖縄も初体験なら、宮古島もオトーリも初体験。なんの準備体操もなしに着いて、すぐ島の人に混じってオトーリを回しましたね((´∀｀))
忘れないスラッシーな旅になったと思います((´∀｀))
次回は、是非、夏に！！！
前浜から来間島。
ニューフェース、猫君。
先週金曜からから、また内地から友達が遊びにきています。
おとといは、久々に超ローカルな居酒屋長間に行ってまいりました。長間の大将とは、宮古島に引っ越して来る前からの付き合いです。
「最近、来ない」と怒られました((´∀｀)）店に入ると、完全に宮古の人に店を占有されていました((´∀｀))60kgのマグロのかぶとが入ったらから、食ってけと脅されたので((´∀｀))出してもらいました。味が深くうまあー。
昨日は、まったりとヤッカヤッカで鍋でもすっかねえーと思っていたら、カテラオーナー、タカポンからお電話。なんでもアメクさんのカフェはプレオープンしたということ。
チケットが1枚しかないとのことだし、友達が来てたので、今回は遠慮させてもらいました。近々、ごはん食べ行ってみたいと思います。
ということで、鍋です。鍋ばっかしです、最近。●良さんに連れてってもらった船釣りでしとめた白タマンのアラを投入。加えてアカナー！！！にミミジャー投入。●間さんにもらった島にんにくも投入。
じゃがいもも、もらったものがあったので、投入です。白菜は買ってきたものを投入。
後は、ほっといて泡盛もチビチビやってると、猫がやってきました(;´Д｀;)今度は、黄色の縞模様の猫です。猫だけに以前、いついた猫のネコに被ります(;´Д｀;)
猫にネコと名前をつけたので、もっとややこしいのです。しかし今度もネコという名前になりそうです。ちなみに、ちょっと太った猫もいつきはじめてしまいました。マイケルと命名されました。
明日は連休最終日。お客さんがたくさん来るンではと、庭で休憩していると●次さんが暗闇から登場！相当、驚いた。来間島の夜は暗いので、暗闇にうごめく影をみると相当、びびります。
ひとしきり、しゃべって帰られました。と、今度は●間さんが通りかかり、あーだこーだしゃべってきました。
本当に島の人は、ゆんたく好き。島バナナの木と、宮古島の原種のハイビスカスをもらう約束をしました。
庭の手入れを急がなければ。ツルハシで地道にやるか、ユンボを入れるか。
昨日は、知念さん●仲さんと久しぶりに外食ランチ。
場所は、以前、連れてってもらった一条橋。
前に来たときは、600円のピラフを量が多くて食べきれず、今回は魚フライは大丈夫のような気がして頼んでました。
シーラのフライで、衣にレモン汁が混ざっているのか独特の風味で、うまあ～♪です。
量もやっぱり多く、パンパンです。
他にカツカレー650円、宮古そばてんこ盛りのライス付き600円、ソーキそばライス650円など。どれも量が多いです。
さすがに、地元の人は安くて、おいしい店を知ってます。この店、気に入りました。
昨日は、お店は定休日。丹精込めて彫ったDIY看板が色あせてきたので、はずして修繕。バナーで焼きがついた看板が気に入っていたのですが思ったより、色落ちが早く上からキシラという塗料を塗ることにしました。
雑誌を立てかけるラックの造作も終わり、後は防腐剤塗って、建物躯体につけるだけ。
夕方、知念さんから電話があり、「寂しいんで、飲みますか…」。
琉球屋に、つまみと寿司のテイクアウトを頼んで、事務所で飲みました。写真は、つまみに頼んだアグー（豚ですね。沖縄の）の味噌ラフテーという変わりダネ。
臭みもなく、これはうまいです。
宮古島言葉でアグというと、同級生。ややこしい…
明日は、またまた友達が内地から、ヤッカヤッカにやってきます。さぁ何をしようか♪
些少でございますが、割引のポストカードを増刷して、空港前の日本レンタカーさんに置かさせていただきました。
ぜひ、ご利用ください。
あと、お店の方にも置きました。お持ち帰りいただき、次回お使い下さいますよう、よろしくお願い致します。
ちなみに、右のimageというリーフレットですが、美容師美香の勤め先です♪
昨日よりヤッカヤッカ木工部隊、久しぶりに出動です。
壁に据えつけるラックを製作しています。今まで躯体に穴を開けまくってきました。
穴を開けすぎたせいでしょうか。この間の台風の横殴りの雨で、部屋の壁面に水がじんわりと、しみが(;´Д｀;)
賀川さんの指示によりコーキングをうっておきました。
離れも建ててみたいし、ココヤシも植えたいし、ユンボも運転してみたいし、●しさんとこの原種ハイビスカスを引っこ抜きにいきたいし、●間さんの畑の島にんにくをとり行きたいし、
なかなか港のアウキャ漁に出動できない毎日です。
久松あたりのパナリ。風情があります。
友達の知念さんは、中学生の頃、サバニでパナリへ遊びに渡ったそうです。
9月からお祝いというか、宴席が続きます。お祝いが続くのは良いことだと言われましたが…
9月のヤッカヤッカの落成式からはじまり、10月は来間島の行事の宴席が続き、今月に入って知念さんの事務所開きのお祝いが、いまだ続いています。
先々週、先週と出席させていただきました。今週末も事務所開きのお祝いだということで、次回はヤッカヤッカオーナーkaoriと美容師美香に代わってもらおうと思います。
宮古島のお祝いは、よく言われますが盛大。
会社などの開業祝いで持参する金額は大体3千円前後。その人の気持ちなので、もちろん多い人もいます。定番、泡盛の2本組みやビール1ケースという人もいます。
人数も、取引先やモアイ仲間、親戚縁者と呼んだりするので、部屋に入りきらないときや、仕事関係や友達関係で切り分けで催すとなると、何回も開くことになる。
迎える側は、大変で一応、オードブルなる仕出し料理や寿司なんかをとって、宴会時には若衆がお客さんや先輩方のお酒を注いだり、仕込んでおいた汁物を出したり。
オトーリも二人で両サイドから攻めていきます。最初口上と最後の口上は、一人づつ。
来間島から平良での宴会に出席するのも、なかなかに大変ですが、招かれるということはうれしいもんです。
さぁ、そろそろ台風もこないということで、挿し木挿し木で、地道にヤッカヤッカの庭を作ってきたいと思います。
追記：ヤッカヤッカブログの登場人物ページを追加しました。
これでヤッカヤッカを取り巻く人間模様が解るといいのですが((´∀｀))
土曜は、公私にわたりお世話になっている●念さんの事務所開きに参戦です。
宮古島の事務所開きのお祝いも盛大です。同級生の会、モアイ仲間の会、取引先の会×2、親戚縁者の会と、計5回に分けて毎週続くのです！
当日は、内地からの友達がカテラに来るというので、そちらに顔を出してからお祝いの席へ。人数が多くオトーリが周ってくるスピードも遅く、なんとなくダルくなってしまい2次会は遠慮しました。
宮古島では事務所開きのお祝いも大体、3千円くらいが相場。
後、一度、参加することになりそうです(;´Д｀;)
