アップルマンゴーとかドラゴンフルーツとか
アップルマンゴーの季節も終わりに近づいたということで、最後にたくさんお願いしました。
ドラゴンフルーツの入荷も増えてきました。
ドラゴンフルーツは、サボテン科ヒモサボテンに属していて、「ピタヤ（Pitaya）」と呼ばれている多肉植物です。沖縄では今はとても有名になりましたが、１０年前にはほとんど知られていませんでした。最近は栽培農家も増えてきて値段も下がってはきましたが、以前はとても希少で１玉１５００円するドラゴンフルーツも市場で売られていたほど珍しい果物でした。ドラゴンフルーツの原産地はメキシコ南部からエルサルバドル周辺の中南米です。果皮が三角形で突起があり、その不思議な形からドラゴンフルーツと呼ばれています。
また、最近では水溶性可食繊維を多く含むので、ダイエット食品として注目を浴びているようです。
ドラゴンフルーツの水溶性可食繊維は、給水後の体積膨張によりもとの10～15倍になります。また、胃の中に停留する時間が長く、満腹感が長く続くので空腹感が無くなります。かなり効果がありますので、興味のある方は是非お試し下さい。
とのことです。
黄色い、ドラゴンフルーツというのもあるようです。しかも甘い。これで手がかからないのであれば、栽培してみたい気もします。
今日は定休日。草抜きに、植栽の植え替えに、掃除に精を出します。
