黒糖を使って、クッキーを作ってみました。
ささやかですが、お客様へクリスマスプレゼント。

テイクアウト向けのメニューを作れないかというお話を、たまにですがいただきます。
ということで、少し試作。
島バナナなどもいいかなーと思っています。
ぜひ、お店にいらっしゃいましたら、感想をお聞かせください。

この週末は、久しぶりにお隣のTさんと少し飲みながら話しをしました。
来間島の今後について、色々話しをお聞きしていると時間があっと言う間に過ぎていきます。
それにしても、この風もあって雨も降るここ数日、ガザミを取りに船を出すという。素晴らしい笑
風、潮、気温とも今がいいらしい。
次回、一緒に連れてってもらおうと思います。
自然と対峙する。
これほど、気持をフロートな状態にしてくれる瞬間はないかも知れません。

カフェではまたアルバイトスタッフを募集します。
来年2月から出来る方、募集です。
こちらからお問い合わせください。