ちょっと前に店内にヘデラをおいてみました。
もっとおきたいのですが、なんせ狭いので。

亜熱帯性海洋気候といえど寒いので、ひざ掛け導入。
由緒正しい、ブリティッシュタータンチェック？です。

年末年始、とあるアイデアを考えて、それをどう実現するかを考えていて夜、寝れない日があったり。ま、1日だけですが。
何か新しいことを始めるのは、本当に楽しいし、ある意味、ファンタジーです。

ところで、下地の大きな農家の方を紹介してもらいました。
ゴーヤがメインです。ゴーヤは作るところが増えて、値が安定しないようですがどうなんでしょうか。
ハウスが10棟くらいありました。
ゴーヤは、島茶家ヤッカヤッカのまろやかチキンカレーのキラーアイテムとして、ゴーヤのピクルスが鎮座です。
今回は、お店のメニュー開発がらみと言うことではなくて、また違ったコラボの話です。
バイヤーの人もちょうどいて、色々お話をお聞ききすることができて、最高に楽しいひと時でした。
お互いの得意分野をシェアしようではあ～りませんかといった感じです。
来週、一度ミーティングという名の普通の飲み会が、ヤッカヤッカで挙行されることになりました。

ハウスの横の路肩に、ノビルがたんまり自生してました。とって食べてみると、天然の辛味がいかした味でした。
まだまだ、宮古島には色んな人と、いろんなコトや、いろんなモノがあります。
ミニマムですが、ディープな旅が続くのですっ！