昨日、土曜はウルトラ遠足マラソン100キロで、今日はワイドーマラソン。走って歩いてと、宮古島はなぜかプリミティブなスポーツイベントが多いです。
来間大橋からのぞいた夕景とランナーが重なり、美しいです。君は美しい…。
応援の方もたくさんいらっしゃるようで、ヤッカヤッカはどこからともなく現われはじめた応援の方たちなどで、瞬く間にパインパインです。
来間島は折り返し地点になっていて、ちょうど来間島のカフェパニパニの前でオーナー関口さんたちがランナーの方にドリンクを渡してました。
今日もワイドーマラソンで結構な人です。
そして今日から、テラス席上部に木製の手すりと看板とギャラリースペースを製作にゆう三先生と取り掛かっています。
アンド、隙を見て畑めぐりで朝一で、完熟鶏糞の肥料を畑にばら撒きに行ってきましたw
味王というかぼちゃと大根をもらいました。味王。これで何か作ってみたかったのです。
形あるものを造り上げていくのも楽しいものです。
平良から下地に向かう途中。与那覇湾あたり。オススメの夕日ビュースポットです。
見てください。ハートがｷｭﾝってなるような黄昏。
夕暮れににじむ、空港脇のまっすぐな道路。平良に行くときは、ここを通っていきます。
海に落ちるわかりやすい夕日の情景もいいのですが、街中や道路で見る島の日常の中、夕日。これもこれでいいもんです。
最近のベストは、畑の真ん中から見る夕日。
今日も良い天気です。
庭の鳥たちの泣き声になごみます～
テラス席のお客様も最高に気持ち良さげです。
ヤッカヤッカのテラス席。西日よけによしずをつけていたんですが、冬のえげつないほど強い北風にやられましてボロボロです。
なんで、最近、はずしっぱなしです。なんで、もう外から丸見えで、すぐ横の畑で農作業をまじかに見ながらお食事できます(@^▽^@)
4月までにちょっと、飾り棚を作ろうと思ってます。
最近、かぼちゃブームなヤッカヤッカですが、来間島産の栗豊（東京で1つ2千円！の代物です）でスープを作ってみました。
甘みが少なく、煮崩れしにくいかぼちゃです。カレーに入れると良いらしいのですが、スープにしてみました。これは、かなりいけました。
海からの潮風を一年中ダイレクトに受ける来間島の野菜は上等さあ～ということです。
ここで生き抜くことは、本当に過酷です。
かぼちゃブームなヤッカヤッカなんで、昨日の夜は、かぼちゃ農家の方たちと、仕事の相談をしつつヤッカヤッカのゆんたく部屋でゆんたくです。
最近は、本当にたくさんの農家の方たちと知り合いました。
おもしろい企画の話も出てきそうです。
自分の知らないお仕事をされてる人と会ったり、話したりするのは本当におもしろい。
趣味「職場体験」と言いたくもなる今日この頃です。
今日もまたーりと、営業します。
久松のシーサー。
沖縄といえば、瓦家。メンテナンスが大変なのです。
久松には、結構たくさんの瓦家があることで有名です。
それにしても、今日はいい天気であったかい！
少々、へこむことがあってもノープロブレムな気分になれます。
かっこつけたタイトルをつけちゃいましたが、わざわざ久松に行ったんではなく、用事があったので写真を撮ってみました。
久松のあたりは、海に向かってなだらかな丘陵地になっていて大体、どこからでも穏やかな海をみることができて、人気があるのがわかります。
久松の海は底が砂・泥質で超遠浅なんで、あまり海も荒れません。
久松沖に浮かぶパナリもいい感じです。
昨日は、久々に畑助っ人ゆうこちゃんと話しました。
畑仕事に出ると10時と3時の休憩に、たんまりお菓子が出ます。お菓子どころか、おにぎりとか寿司の場合も。
もちろん、お昼もあるんで、トータルするとかなりのカロリーを摂取します。
ということで、最近、どうも太ったらしいw
島人のおもてし攻撃です(@^▽^@)
来間島では、さとうきびを刈り取る機械ハーベスタがフル稼働中。
さとうきびを刈り取ったら、また違う作物を植えつけたりします。
いわゆる輪作です。
同じ場所に同じ作物を連続で育てると病害虫が発生しやすくなるので、輪作にしたりします。
来間島産のエビス系と言われるかぼちゃをもらいました。
このかぼちゃは、甘いはずなので色々使いやすいと思います。
スイーツの試作を作ってみたいと思います。
PS:島にんにくを大量にもらいました。誰か取りに来てくださいw
ちょっと前に店内にヘデラをおいてみました。
もっとおきたいのですが、なんせ狭いので。
亜熱帯性海洋気候といえど寒いので、ひざ掛け導入。
由緒正しい、ブリティッシュタータンチェック？です。
年末年始、とあるアイデアを考えて、それをどう実現するかを考えていて夜、寝れない日があったり。ま、1日だけですが。
何か新しいことを始めるのは、本当に楽しいし、ある意味、ファンタジーです。
ところで、下地の大きな農家の方を紹介してもらいました。
ゴーヤがメインです。ゴーヤは作るところが増えて、値が安定しないようですがどうなんでしょうか。
ハウスが10棟くらいありました。
ゴーヤは、島茶家ヤッカヤッカのまろやかチキンカレーのキラーアイテムとして、ゴーヤのピクルスが鎮座です。
今回は、お店のメニュー開発がらみと言うことではなくて、また違ったコラボの話です。
バイヤーの人もちょうどいて、色々お話をお聞ききすることができて、最高に楽しいひと時でした。
お互いの得意分野をシェアしようではあ～りませんかといった感じです。
来週、一度ミーティングという名の普通の飲み会が、ヤッカヤッカで挙行されることになりました。
ハウスの横の路肩に、ノビルがたんまり自生してました。とって食べてみると、天然の辛味がいかした味でした。
まだまだ、宮古島には色んな人と、いろんなコトや、いろんなモノがあります。
ミニマムですが、ディープな旅が続くのですっ！
静岡から助っ人ゆうこちゃんが到着したというので空港へ迎えに行きました。
顔見知りのレンタカー屋さん数人と会う。連休なんで空港も込んでました。
荷物を置いて、来間島のちょうど真ん中あたりのさとうきびに囲まれた番屋へ行く。
風に揺れるきびの向こうに海が見える。畑ごしの海。最近のお気に入りの風景。番屋 love。
みんなで軽く顔あわせをしようということで番屋で軽く飲む。つもりが盛り上がり、ヤッカヤッカに移動して飲みなおしです。
ヤッカヤッカの休みも今日まで。ちょっとデザインものの仕事をしてから庭の草取りをします。
伸ばしに伸ばした雑草を引っこ抜くのは快感です。ちょっと根を伸ばし過ぎましたが…これも良い勉強になりました。
明日は、来間プチ新年会です。
今回は雑誌ではなく、宮古工業高校フードデザイン科の生徒さんが取材に来ました！！
ちょっぴり緊張気味の初々しく可愛い２人に逆取材（笑）
授業の一環として、冬休み中に飲食店を取材するというものでした。
ヤッカヤッカは雑誌で知ったそうです。
ヤッカヤッカを選んでくれてありがとう！！
とある日の上地からみる与那覇湾。風もなく海面が鏡のよう。思わず、車を降りてショット。空と海の青が重なる。
今週末は、畑にフル出勤の予定。楽しみです。
できればトラクターに乗ってみたかったのですが、雨で中止になりそうです。
宮古島の基幹作物のさとうきびや、タバコも作業が本格化しています。これから春頃まで、忙しくなります。
今週末には、本土から畑の助っ人もやってきます。
新しい事にチャレンジするのは、不安もありますが、久しぶりなんでワクワクします。
最近の激しい雨で、店内の壁から水が漏れてきました。
多分、原因は、自分たちで取り付けた雨戸のコーキングが甘いからだろうと思います。
打ち込んだアンカーボルトの隙間から雨水が躯体のどこかを通り、店内に染み出てきたって感じです。
日曜日、晴れたら補修しようと思います。
何かと忙しい島暮らしなのです。
明けまして、おめでとうございます。
新年2日より営業しております。
本年も、どうぞよろしくお願い致します。
元旦は、オールデイズBGMが正月likeな、宮古島の和風ファミレス「和風亭」へお昼ごはん。パルス隊長とバッタリ。こいつはあ、縁起がいいやぁ。
正月likeな寿司定食をオーダーです。
和風亭を出て、下地のツヌジ御嶽へ初詣。平良に行ったついでに宮古神社へと思ったのですが、行列でした(＾-＾;
並ぶ気にもなれないので、地元のツヌジ御嶽へというわけです。
敷地には、大きなガジュマルが辺りに神秘的な空気を放っています。
こんな感じです。あまり木を使ってない分、本土のそれとは違って、ちょっと異質な感じがします。
門松が。沖縄でも門松。ちょっと異質な感じが…
大陸と日本との交差点。というか、うるま文化。
大陸でも日本でもない。
そんな島で、また新しい年を迎えました。
今日は、良い天気です。
