昨日、スパーから無塩バターが消えた！！って聞いた。
我が家の冷蔵庫には常に切らすことなく、有塩バターと無塩バターが入ってる。

確かにずいぶん前から乳製品が手に入りにくいことは知ってたけど、ついこの前まで売ってたはず。

昨日かねひでに行ったけどホントになかった。
今日、サンエーオリタ館に行ったけどなかった。

今ある在庫切らしたら、この先どうなる！？

ネットでも専門業者でも手に入りにくいらしい。

パンは有塩でも塩の量を減らせばなんとか作れるかも？
ケーキはどうにもならないだろうな。。

カテラロゴ入り三線。ヤッカヤッカでも作ってもらおう。

マグロのユッケ。ねっとりとピリッとした食感が泡盛によく合う。

う～ん、どんな名前か、忘れたなぁ~(^Д^)

大判ソーキのあぶり焼き。でかい、熱い、うまいと。肉のくささというか、獣臭さがきらいだが、これは、そんなこともなくいける。

デザートもおすすめだということで作ってもらった。うずまきパンアイス添え。多分(^Д^)甘いものは苦手なんで、女性陣に食べてもらいました(^Д^)

並べてみると、なんかどっかの高級クラブみたい。

さてと、もう週末。来間島ヤッカヤッカの現場の木工事も終盤に入ってる頃。日曜には、また現場へ行きちょびっと木工マシンをお借りして、作業をする予定。廃材で色々作ってみようと思う。というか作ってもらおうと思うU三さんに。

まるで鉄格子。部屋や廊下の仕切りに軽鉄の間仕切りがはいってた。昔の職人気質の大工は嫌うんでしょうね。こういうのは。
なんかかっちょいいので、そのままでもいいかなぁなんて。

一階の玄関入ってすぐの広間。来間島のふきっさらしに建ってるので、一応ガラスはワイヤー入り。来る巨大台風に備えてさらに、雨戸をつけなきゃ。

一階の建物最後部の部屋。下処理後に、珪藻土をバンバン塗っていく。

マイコンピュータルームにも間仕切り用軽鉄が入った。かっちょいい(^Д^)できればこのままがいい。

カフェ部分のドアもはいってた。飲食店の場合、ドアは半自動ドアか、こういったタイプのドアだと認可がおりる。

来間島九龍城(^Д^)

設計士さんがいつもいつも、ご実家で作られた野菜を分けてくれる。今回は肉厚なインゲンをもらったので、トマトベースのパスタを試作。誰がモノ言うかい。文句なし。コシがほどよく残ったパスタとインゲンのプリっとした食感がよく合った。

来間島ヤッカヤッカ現場で一息つき、昼飯をと思い、来間島展望台のわきの、店にいった。ふと、店頭を見ると、ワタアメ200円の告知。よく見ると2が1に書き直されてた。

店頭に島バナナ。写真を撮ろうとすると、店の人が「オレもいれろ」みたいな事言うので、そうしました。今日から4月。