なんだかんだといって12周年!

みなさん、こんばんは。

コロナ禍といえ、田舎暮らしはなかなか忙しいものです。

今年は大きな台風が今のところなく、久しぶりに島バナナの収穫ができました。風が強い来間島で島バナナを育てるのは、なかなかハードルが高いのです。貴重なヤッカヤッカ産の島バナナです。

そして、先月なんとなんとヤッカヤッカ12周年!!!

無事迎えられたのか、無事というのか考えてしまう今年ですが、どうにかやっています。

これも来間島の神様のおかげと思っています。

また、12年の間にヤッカヤッカを支えてくれたヤッカヤッカ卒業生のみなさん、ほんとにありがとうございます。

いつかみんなで集まる。なんてことができるのでしょうか。

幸せになって欲しいと思っています。

いつもここにいて、みなさんとお迎えする。なんてことが続けれられるといいなと思っています。

それでは、みなさん、来間島でお会いしましょう。

ヤッカヤッカ、プチリニューアルオープンします!

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全国、5万5千人のブログ読者のみなさん、お久しぶりです。
長い長い、冬眠?から目覚めて2020年7月15日にヤッカヤッカ、再オープンする事にしました。
まだまだ安心できないコロナではありますが、対策をし、庭に花が咲き乱れる頃、みなさまと再会できることになりました。

 

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飛沫感染を防ぐシートも設置しました。こちらでオーダーいただきます。

 

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アルコール消毒液も準備しました。

 

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ヤッカヤッカは、外席もあります。今の季節は特におすすめです。

 

新しいメニュー、キーマカレーも加わりました。

最後にこの1年考えていたことと、再オープンのタイミングで変えた部分をお話ししておこうと思います。
ヤッカヤッカをオープンにして10年以上の月日が経ち、その間、たくさんのお客様にかわいがっていただきました。お店を大きくして、たくさんのスタッフにも恵まれました。
忙しいけど、充実した日々。

でも、ちょうど1年ほど前から、少しお店のスタイルを変えたいなと思うようになりました。
お客様に「島のゆったりとした流れや風を感じて欲しい」と思っていた私たちの方が、忙しい日々の中で風を感じられなくなっているような気がしました。
もう一度、原点に帰ろう。最初オープンした時のように。
そう考えて準備していたところにコロナがやってきました。
これも何かのお告げかと思いました笑
しっかり時間を取り、周辺を整理して、これからのお店の在り方を考えて、ちょっとづつ、お店の中も変えていきました。
そして、お店のメニューも厳選し、セルフサービスでお願いするスタイルにします。
コロナ対策かと思われるかも知れませんが、偶然にもこのようなスタイルが離島の小さなカフェには、やっぱり似つかわしいかもと原点に戻った結果でもあるのです。
ほんとに不思議なタイミングです。

また、ゲストハウス部分も少し時間をかけてリニューアルをしてみたいと思います。
「仕事と暮らしと、そして海」をテーマとした離島コミュニティを創っていけたらと思っていますので、お楽しみに!!

それでは、みなさん7月15日、再開しましょう。
連日、お問い合わせいただいた皆様、申し訳ございませんでした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヤッカヤッカのこれからについて

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休業中、色んなヤッカヤッカごはんを作っています。
まだまだ、世界のコロナの影響下にあり、予断を許さない状況にありますね。
特に離島では医療体制が十分でないので注意が必要です。
ヤッカヤッカとしては我慢の日々が続きます。

今日は、ヤッカヤッカのこれからについて少しお話ししようと思っています。
オープンから12年目、リニューアルオープンから5年。
本当にたくさんのお客様に恵まれて感謝の日々です。
そして今年、また新しい形のヤッカヤッカをと話していたところ、新型コロナで休業に入りました。
しかし、新しいヤッカヤッカを形にするために、もともとどこかで休まないとと思っていたので、
結果オーライと考えることにしています(^▽^)/
新しいヤッカヤッカは、日々の忙しさの中で忘れてしまっていた「わたしたちらしさ」を
もう一度考え直しメニューも変えスタイルも少し変えて再出発したいと思っています。
わたしたちも、もう一度来間島の暮らしをもっともっと楽しみ、それがお店の空間にも伝播していく。
そんな事をイメージしています。
イメージ過ぎてよくわかりませんよね💦
具体的な内容というのは、もう少しまとめてから公表しようと思っています。

ひとまず今月は休業しまして、場合によってはもう少しコロナの様子を伺いつつ準備期間も含めて休業としたいと思っていますが
期間については適宜こちらで発表致します。

では、また来間島でお会いしましょう(^▽^)/

コロナウィルス感染拡大防止の為の休みを延長します

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コロナのおかげで、おうちごはんがゴージャスに(^▽^)/

さて、政府は本日、緊急事態宣言を全国で1か月程度延長すると発表しました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/66a3eab3c81fbe380730c2ce7afd3fa4b86156ce

私たちも、国の要請に応えて1か月程度の営業自粛を致します。

お問い合わせをいただいております、テイクアウトに関しては今後も対応は予定しておりません。
今はなるべく接触を回避し、島のみなさんと一緒に安心・安全な暮らしを取り戻すべく協力して参ります。

みなさん、また来間島の空の下、お会いしましょう♪

ゆっくり、ゆったり

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晴れた日、パイナガマ近くの市屋さんに行ってきました。その時のカットです。
木陰の向こうに海が輝いてました。
ほっこり。

そして

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おいしいごはんの時間です。
宮古そばのつけ麺です!
もう写真からして、おいしそうでしょう?
ボリュームもあって、つけダレもコクがあって、ほんとにおいしかったです。
屋外のテラス席があったので、コロナが心配のこの時期、うれしいですね。

コロナの影響で休業中のヤッカヤッカ。
ずっと忙しい日々をおかげさまで送ってきましたが、ここにきてまさかの休業。
心配ではありますが、ひさしぶりにゆっくりとした日々。
深呼吸をしながら、再開の日を心待ちに新しいメニューや、新しいヤッカヤッカについて、思いを巡らせてみたいと思います。

※ヤッカヤッカクリエイティ部ではスタッフを継続して募集しています!お問い合わせください!!!!

静かな来間島が帰ってきた感が

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良い景色。来間島はこうでなくっちゃ。

久しぶりの更新になってしまいました。
お休み明けから忙しくなってしまい…ごめんなさい。

その間に、コロナ!!
これで、クルーズ船が来なくなり、来間島が静かに!!
ちょっと昔のちょうど良い、程よい感じです笑
このままで、このままで。
狭い島の道路に観光バスが駐車するので、事故が起きそうなときがなんどもあったので
ほっとしている島民の方も多いかも。

そして、求人を再開致します!!
今年、来間んちゅになる人はどんな人でしょう


■カフェスタッフ募集

4月24日頃から働けるカフェスタッフを1名募集します!!

・時給  800円~
・勤務時間  10時~18時、11時~19時
(目安ですので、季節などで変動します。)
・勤務日数  基本週6日勤務(変動あり。詳しくは面接時)
・勤務内容  接客、調理補助または調理
・勤務期間  長期、または繁忙期のみ(1ヶ月以上)


・住込み可
・年齢  40歳くらいまで
・明るく元気な方、体力のある方
・自然が大好きな方
詳しくは、ご連絡ください。</a

また、デザインや写真やweb、クリエイティブ系のオフィスで働いてみたい方も募集したいと思います。主に島の活性化に関わる案件を手掛けています(^▽^)/

年末年始のバイト

1.ふつーに日記 — タグ: , , , , — yacha yacha @ 2019/10/10 10:47

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パーティー in yachayacha

年末年始にお手伝いいただけるアルバイトさんを募集します!


■カフェスタッフ募集

年末年始から働けるカフェスタッフを1名募集します!!

・時給  800円~
・勤務時間  10時~18時、11時~19時
(目安ですので、季節などで変動します。)
・勤務日数  基本週6日勤務(変動あり。詳しくは面接時)
・勤務内容  接客、調理補助または調理
・勤務期間  長期、または繁忙期のみ(1ヶ月以上)

また、店長さん候補を募集したいと思います(厚遇となります)!!


・住込み可
・年齢  40歳くらいまで
・明るく元気な方、体力のある方
・自然が大好きな方
詳しくは、ご連絡ください。

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お問い合わせに関しまして

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もう9月後半!!

あいからず忙しいヤッカヤッカですが、あいからず電話が断線ですが、ゆっくりまた~りやっております。
お問い合わせにつきましてはサイトのお問い合わせフォーム等からご連絡いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。


■カフェスタッフ募集

9月下旬から働けるカフェスタッフを1名募集します!!

・時給  800円~
・勤務時間  10時~18時、11時~19時
(目安ですので、季節などで変動します。)
・勤務日数  基本週6日勤務(変動あり。詳しくは面接時)
・勤務内容  接客、調理補助または調理
・勤務期間  長期、または繁忙期のみ(1ヶ月以上)

また、店長さん候補を募集したいと思います(厚遇となります)!!


・住込み可
・年齢  40歳くらいまで
・明るく元気な方、体力のある方
・自然が大好きな方
詳しくは、ご連絡ください。

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