次々、んみゃーち

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今週末は、友達の来島ラッシュです。木曜の夜、一人目のショウコちゃんが着いたので仕事の帰りに空港まで迎えに行く。
その日は、また別の友達が来島中なので、○念さんと連れ立って壱番座へ。
相当飲んで、来間島に帰れないので、○念さんの事務所で寝ました。

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金曜は、黒ちゃん登場。またまた、仕事の帰りに空港で黒ちゃん拿捕。来間島に護送してピロティでとんぼマグロをおつまみに軽く飲んで寝ました。
さて、今日も快晴。はりきって営業しまーす☆

ドラゴンフルーツソースのレアチーズケーキ

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ここ数日、お出ししているドラゴンフルーツソースがかかったレアチーズケーキ。
チーズケーキフリークに捧げます。

台風も去り、ようやく昨日から晴れてきました。かたむいた木々を直して水をまく。潮風のおかげでほとんどの葉は枯れたけど、1週間くらい経つと、また新しい葉が出てくるでしょう。
日陰を通ってあたる風が、涼しく気持ちイイです。

バナナの黒糖ケーキ、new comerです!

島バナナのケーキ

島バナナのケーキ2

島バナナのケーキ3
おなか、減ってますか?大丈夫ですか?食べきてくださいね♪
スイーツメニューをちょっとづつですが、増やしていってます。
バナナを使ったケーキです。上品な大人の甘さって感じです。

2008年9月、んみゃーち

敬老会
昨日は、来間島の敬老会が小中学校の体育館でありました。100名近い来間島のお年寄りの方達が集合。
こんなに来間島に人がいたのかと!驚いた。体育館の外で、来間島の青年の皆さんとオトーリをまわして、夜は今回敬老会に入会した人の家を回った。
20畳くらいある部屋で、てんこ盛りの料理と酒、酒、酒。昨日の夜は、次の日、大事な用事があったので、早めに切り上げて帰りました。

さて、9月の下旬、ヤッカヤッカに今までに最高人数の友達が来ます。
まずは、ヤマ先生が9月18日より来島。去年の8月と9月に続けざまきたmadな男前。
9月19日は、ヒステリックミニの店長だったショウコちゃん。去年の4月から、1年振りの登場。
同じく9月19日に、hakase-sunとレココレ仲間だという、黒ちゃん初来島(カウントオージー、サーんくす!)。
そして、9月20日には新婚カップル、ゴクラク君。おととし9月振りの再会。オトーリで相当、酔っ払った嫁さんが、セクシーだった。
旅人同士、友達になって帰って欲しいもんです。

敬老会

タコライス
島茶家ヤッカヤッカの「野菜たっぷりタコライス」。オープンして一ヶ月。タコライスと言えば沖縄。すっかり定番のタコライス。さすがに頼まれるお客様は多いです。
島茶家ヤッカヤッカのタコライスは、挽肉の具をお店で炒めて、冷蔵庫に寝かせてソースがなじんだところで登場です。シャキシャキお野菜のコラボをお楽しみください♪

さて、今日は敬老の日。本土の都会に住んでると、ただの祭日に思えてきますが、どっこい来間島ではそうはいきません。元気なおじい、おばあだらけの来間島。
小中学校の体育館に集まって宴です、またw
よくしてもらっている、PTA副会長さんも実は、祝ってもらう立場なので行かないわけには、いきません。
齢75になるPTA副会長。小学生の子供がいるってどういうことなんでしょうか。籍を入れた回数7回。ブラボー。とにもかくにも、いつまでもお元気で!

営業再開

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店内の裸電球。

今日から営業再開です。まだ来間島は風が強いです。なのでメインの看板は、はずしての営業です。庭木も、明日、風がもう少しおさまってから、傾いた植木を直してあげたいと思います。
3度ほど、停電して、冷蔵庫のストックがどうなることかと思いましたが、意外に復旧が早かった。しかし、停電しない平良と、どこがどのように違うんでしょうかね。
同じように電柱電線から送電してると思うのですが。風の強さが、違いますが。

今日は看板も立てないので、ゆっくりやります。

追記:
ふわふわレアチーズケーキを島茶家サイトに追加しました。

超人気スイーツ「ふわふわレアチーズケーキ」

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島茶家ヤッカヤッカのスイーツの中でも、超がつくほどの人気者「ふわふわレアチーズケーキ」。ソースは、その時、手に入る果物をです。写真はおなじみ、マンゴーのソースです。
口に入れた瞬間、ふわふわ、トロっと溶けて口の中いっぱいに、爽やかな甘さが広がります。少し風変わりなチーズケーキです。
たくさん作ることが出来ないので、早めの時間に来てくださいねー

さて、台風。まだまだびゅんびゅん吹きまくってます。来間島に吹く風は平良の比ではないです。大きなお店の看板をはずすのを忘れていて、猛烈な風雨の中、クサビをはずしました。
さっそくこの仕様が役にたった。
しかーし、庭に植えた植物は、完全に地に伏せています。早く風がおさまり、もう一度、植えなおしたいと思います。せっかく生え揃ってきた島唐辛子の木も、葉っぱがすべて吹き飛び、枯れ木のような様相。
宮古島は強風域らしいけど、来間島で感じる猛烈な風は暴風でしょう。まず、ドアを開けるのが困難。外を歩くと飛ばされそうになります。
ということで本日は営業を見合わせさせていただきます。

来間島ヤッカヤッカ、猛烈な時化

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吉野海岸。

今日から明日にかけて台風13号のピーク。今、来間島から平良に出てきた。風の強さは、来間島ヤッカヤッカ周辺はハンパないです。
雨も今回の台風は、かなり降ってます。
庭木が風のせいで、ほとんど倒れかけてました(;´Д`;)
願わくば、早く台風が過ぎ去って植え替えたいのだけど、超ロースピードの台風。
過ぎ去る頃には、かなりの打撃が。
なんとか生き残って欲しいもんです。
さて、今日も島茶家ヤッカヤッカは営業しますが、はたしてお客さん、いらっしゃるのでしょうか((´∀`))
今日、いらしたお客さんとは、仲良くなれそうな気がします((´∀`))
そんなツワモノたち、お待ちしております。いや、気をつけてきてください。いや、おとなしくしていたほうがいいのかも。

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