ここ数日、お出ししているドラゴンフルーツソースがかかったレアチーズケーキ。
チーズケーキフリークに捧げます。

台風も去り、ようやく昨日から晴れてきました。かたむいた木々を直して水をまく。潮風のおかげでほとんどの葉は枯れたけど、1週間くらい経つと、また新しい葉が出てくるでしょう。
日陰を通ってあたる風が、涼しく気持ちイイです。

おなか、減ってますか？大丈夫ですか？食べきてくださいね♪
スイーツメニューをちょっとづつですが、増やしていってます。
バナナを使ったケーキです。上品な大人の甘さって感じです。

昨日は、来間島の敬老会が小中学校の体育館でありました。100名近い来間島のお年寄りの方達が集合。
こんなに来間島に人がいたのかと！驚いた。体育館の外で、来間島の青年の皆さんとオトーリをまわして、夜は今回敬老会に入会した人の家を回った。
20畳くらいある部屋で、てんこ盛りの料理と酒、酒、酒。昨日の夜は、次の日、大事な用事があったので、早めに切り上げて帰りました。

さて、9月の下旬、ヤッカヤッカに今までに最高人数の友達が来ます。
まずは、ヤマ先生が9月18日より来島。去年の8月と9月に続けざまきたmadな男前。
9月19日は、ヒステリックミニの店長だったショウコちゃん。去年の4月から、1年振りの登場。
同じく9月19日に、hakase-sunとレココレ仲間だという、黒ちゃん初来島（カウントオージー、サーんくす！）。
そして、9月20日には新婚カップル、ゴクラク君。おととし9月振りの再会。オトーリで相当、酔っ払った嫁さんが、セクシーだった。
旅人同士、友達になって帰って欲しいもんです。

島茶家ヤッカヤッカの「野菜たっぷりタコライス」。オープンして一ヶ月。タコライスと言えば沖縄。すっかり定番のタコライス。さすがに頼まれるお客様は多いです。
島茶家ヤッカヤッカのタコライスは、挽肉の具をお店で炒めて、冷蔵庫に寝かせてソースがなじんだところで登場です。シャキシャキお野菜のコラボをお楽しみください♪

さて、今日は敬老の日。本土の都会に住んでると、ただの祭日に思えてきますが、どっこい来間島ではそうはいきません。元気なおじい、おばあだらけの来間島。
小中学校の体育館に集まって宴です、またw
よくしてもらっている、PTA副会長さんも実は、祝ってもらう立場なので行かないわけには、いきません。
齢75になるPTA副会長。小学生の子供がいるってどういうことなんでしょうか。籍を入れた回数7回。ブラボー。とにもかくにも、いつまでもお元気で！

店内の裸電球。

今日から営業再開です。まだ来間島は風が強いです。なのでメインの看板は、はずしての営業です。庭木も、明日、風がもう少しおさまってから、傾いた植木を直してあげたいと思います。
3度ほど、停電して、冷蔵庫のストックがどうなることかと思いましたが、意外に復旧が早かった。しかし、停電しない平良と、どこがどのように違うんでしょうかね。
同じように電柱電線から送電してると思うのですが。風の強さが、違いますが。

今日は看板も立てないので、ゆっくりやります。

追記：
ふわふわレアチーズケーキを島茶家サイトに追加しました。

島茶家ヤッカヤッカのスイーツの中でも、超がつくほどの人気者「ふわふわレアチーズケーキ」。ソースは、その時、手に入る果物をです。写真はおなじみ、マンゴーのソースです。
口に入れた瞬間、ふわふわ、トロっと溶けて口の中いっぱいに、爽やかな甘さが広がります。少し風変わりなチーズケーキです。
たくさん作ることが出来ないので、早めの時間に来てくださいねー

さて、台風。まだまだびゅんびゅん吹きまくってます。来間島に吹く風は平良の比ではないです。大きなお店の看板をはずすのを忘れていて、猛烈な風雨の中、クサビをはずしました。
さっそくこの仕様が役にたった。
しかーし、庭に植えた植物は、完全に地に伏せています。早く風がおさまり、もう一度、植えなおしたいと思います。せっかく生え揃ってきた島唐辛子の木も、葉っぱがすべて吹き飛び、枯れ木のような様相。
宮古島は強風域らしいけど、来間島で感じる猛烈な風は暴風でしょう。まず、ドアを開けるのが困難。外を歩くと飛ばされそうになります。
ということで本日は営業を見合わせさせていただきます。

昨日、開催された地区対抗の運動会。走り幅跳びで、タイミング合わない丸刈り君。

金・土とお休みいたしましたが、日曜も最近、虫に刺されたところが、ただれてひどい状態だったので臨時休業とさせていただきました。
お電話をいただいた方、お店に来ていただいた方、大変、申し訳ありませんでした。
本日は営業いたします。

日曜日に下地のグラウンドで下地の運動会がありました。及ばずながら、槍投げでエントリー。やったこともなかったけど、これが以外に楽しい。
槍は思ったよりも軽く、初心者でも、そこそこ投げることができる。が、難しいのはその槍を地中に突き刺さなければ記録として認められない。
突き刺すには、槍にシュート気味の回転を加えるイメージで投げないと刺さらない。これが難しい。
上位2名は経験者のようで、とてもかなわない。後の人達は、刺せない人達。なんで、誰が一番、最初に刺すことができるか。が、勝負の鍵。
一応、6回目でようやく刺さり、4位に食い込むことができました。
来年も、もし借り出されるようなら、槍を1本、自治会で買ってもらいたいもんですwwww

9月に入ったとたんに、雨だったりどんよりした天気が3日続きましたが、昨日からまた天気回復。
宮古もすっかり秋の気配を感じるようになりました。
南国といえどもちゃ～んと四季の変化はあるんですよ～。

ちょうど昨日から2連休してるので、のんびり心地よい風を感じてます。

…とはいえ、昨日は一日中掃除したり洗濯したり（シーツも洗濯したし、何回洗濯機回しただろうか？）ふとん干したり。

今日はもうすぐ宮古を離れる友達とランチに行って、それから仕込み…。

食品も服とか雑貨みたいに腐らなかったらどんなに楽だろうか？
って考えたりもする。
でもそれが面白いところだったりする。
いかに新鮮なうちにどう捌くか。
まだまだ試行錯誤しながらの日々。

ってか、さっきから馬の声がよく聞こえるけど。

数日前からヤッカヤッカの向かいに「宮古馬」がいます。
いつもいるはずなのに、仕事中は耳を傾けることもないので、いつもこんなに鳴いてたかな？って思う。

風鈴の音。
鳥の声。
こんなにいっぱい聞こえるのに、忙しい時には耳に入らないもんですね。

きっとお客さんにはいつも聞こえてるはず。

やっぱり休息は必要ですね。