ここ数日、お出ししているドラゴンフルーツソースがかかったレアチーズケーキ。
チーズケーキフリークに捧げます。

台風も去り、ようやく昨日から晴れてきました。かたむいた木々を直して水をまく。潮風のおかげでほとんどの葉は枯れたけど、1週間くらい経つと、また新しい葉が出てくるでしょう。
日陰を通ってあたる風が、涼しく気持ちイイです。

おなか、減ってますか？大丈夫ですか？食べきてくださいね♪
スイーツメニューをちょっとづつですが、増やしていってます。
バナナを使ったケーキです。上品な大人の甘さって感じです。

さて、かねてより、宮古島のディープシーンで話題のwww楽宴が中心になって制作されたフリーファンジン「南島楽宴」がリリース！！！
おめでとうございまーーーす((´∀｀))
色々、編集やデザインの苦労を聞いていたので、ここまで漕ぎ付けられたことを、ほんとうにうれしく思いますですよー！
ヤッカヤッカとしても色々、当然、協力を惜しまない所存でございますぅ。
ぜひ、この南の島発信のファンジン、手にとってくださいねー。

追記：ヤッカヤッカへのリンク、ｻｧｰﾝｸｽ！
それにしても関係者の皆様方、とりあえずはお疲れさんです。

昨日は、来間島の敬老会が小中学校の体育館でありました。100名近い来間島のお年寄りの方達が集合。
こんなに来間島に人がいたのかと！驚いた。体育館の外で、来間島の青年の皆さんとオトーリをまわして、夜は今回敬老会に入会した人の家を回った。
20畳くらいある部屋で、てんこ盛りの料理と酒、酒、酒。昨日の夜は、次の日、大事な用事があったので、早めに切り上げて帰りました。

さて、9月の下旬、ヤッカヤッカに今までに最高人数の友達が来ます。
まずは、ヤマ先生が9月18日より来島。去年の8月と9月に続けざまきたmadな男前。
9月19日は、ヒステリックミニの店長だったショウコちゃん。去年の4月から、1年振りの登場。
同じく9月19日に、hakase-sunとレココレ仲間だという、黒ちゃん初来島（カウントオージー、サーんくす！）。
そして、9月20日には新婚カップル、ゴクラク君。おととし9月振りの再会。オトーリで相当、酔っ払った嫁さんが、セクシーだった。
旅人同士、友達になって帰って欲しいもんです。

ヤッカヤッカ、いつの間にかプレオープンから１ヶ月過ぎてました。
お蔭様で順調にです。

今月はいろんな理由でお休みすることが多くて、何度も空振りに合ったって方もいて、大変申し訳なく思ってます。
お家の落成式があったり、台風がきたり…
それから、とんでもない非常事態が起きてお休みした日もありました。

どうやら虫にやられたみたいです。
朝起きたら顔中にみみず腫れ！！
ちょうどお休みだった初日は蕁麻疹かと思い、化粧でごまかしおでかけ。
2日目、さらに酷く、痛みも増すが、なんとか化粧でごまかし営業。
3日目、腫れが引きかさぶた状になり、痛みが増す。

これは酷い。。
痛いし、あまりにも醜い顔なのでお休みすることにしました。

４日目、こんな顔だけど、化粧も出来ない状態だけど、営業。
お客さんはみんな何も言わなかった。
当たり前。
その話には触れてはいけないってみんな思うよね。

少しずつかさぶたも剥がれ、治ったけど、この跡どうないかならないもんかね？

コンシーラーで隠してみたものの…
もっと強力なのが必要みたい。

しみ取りに行きたい。

ちなみに虫には刺されたわけでなく、這っただけでやれれちゃうみたい。

島茶家ヤッカヤッカの「野菜たっぷりタコライス」。オープンして一ヶ月。タコライスと言えば沖縄。すっかり定番のタコライス。さすがに頼まれるお客様は多いです。
島茶家ヤッカヤッカのタコライスは、挽肉の具をお店で炒めて、冷蔵庫に寝かせてソースがなじんだところで登場です。シャキシャキお野菜のコラボをお楽しみください♪

さて、今日は敬老の日。本土の都会に住んでると、ただの祭日に思えてきますが、どっこい来間島ではそうはいきません。元気なおじい、おばあだらけの来間島。
小中学校の体育館に集まって宴です、またw
よくしてもらっている、PTA副会長さんも実は、祝ってもらう立場なので行かないわけには、いきません。
齢75になるPTA副会長。小学生の子供がいるってどういうことなんでしょうか。籍を入れた回数7回。ブラボー。とにもかくにも、いつまでもお元気で！

店内の裸電球。

今日から営業再開です。まだ来間島は風が強いです。なのでメインの看板は、はずしての営業です。庭木も、明日、風がもう少しおさまってから、傾いた植木を直してあげたいと思います。
3度ほど、停電して、冷蔵庫のストックがどうなることかと思いましたが、意外に復旧が早かった。しかし、停電しない平良と、どこがどのように違うんでしょうかね。
同じように電柱電線から送電してると思うのですが。風の強さが、違いますが。

今日は看板も立てないので、ゆっくりやります。

追記：
ふわふわレアチーズケーキを島茶家サイトに追加しました。

島茶家ヤッカヤッカのスイーツの中でも、超がつくほどの人気者「ふわふわレアチーズケーキ」。ソースは、その時、手に入る果物をです。写真はおなじみ、マンゴーのソースです。
口に入れた瞬間、ふわふわ、トロっと溶けて口の中いっぱいに、爽やかな甘さが広がります。少し風変わりなチーズケーキです。
たくさん作ることが出来ないので、早めの時間に来てくださいねー

さて、台風。まだまだびゅんびゅん吹きまくってます。来間島に吹く風は平良の比ではないです。大きなお店の看板をはずすのを忘れていて、猛烈な風雨の中、クサビをはずしました。
さっそくこの仕様が役にたった。
しかーし、庭に植えた植物は、完全に地に伏せています。早く風がおさまり、もう一度、植えなおしたいと思います。せっかく生え揃ってきた島唐辛子の木も、葉っぱがすべて吹き飛び、枯れ木のような様相。
宮古島は強風域らしいけど、来間島で感じる猛烈な風は暴風でしょう。まず、ドアを開けるのが困難。外を歩くと飛ばされそうになります。
ということで本日は営業を見合わせさせていただきます。