グルクンのから揚げ甘酢あんかけ(ヤッカヤッカのお昼ごはん)

グルクン
グルクンのから揚げ甘酢あんかけ。
お店のリノベして、本格的に島ごはんを出せるようになりました。
なかなか、忙しく、こちらでご紹介できずにいたのですが、少しづつアップしていきたいと思います♪
まずは、沖縄らしいメニュー、グルクンを使ったまさに島のごはん。
ほっこりふっくらしたやさしいグルクンの食感に、島にいることを実感することができるでしょう!

最近、ぐんぐんあったかくなってきて、ヤッカヤッカのテラス席も気持ちの良い季節になってきました。
ときおり吹く風は南風。
そう春の訪れを告げる風です。
ぜひ、畑を渡ってヤッカヤッカにやってくる南風を感じにいらしてください。

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■宿ヘルパー募集
期間 2016年3月中旬頃から応相談
待遇:宿泊室貸与・食事三食付き(食材の自由に使って調理していただけます。)
内容:施設修繕や掃除。食事準備など。
応募条件:心身ともに健康で明るい40歳前後までの男女。
期間:1ヶ月以上。
※ブライダル写真&ビデオ撮影(アシスタントは未経験可)やグラフィック&webデザインのご経験がある方は、
ヘルパー兼務で、スポット案件ですがお手伝いいただく事も可能です。ギャラもお支払いします。ご相談ください。

詳しくは、ご連絡ください。

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